9 月 28 日，上海一家长称，2 岁幼儿长期食用 " 南极银鳕鱼儿童装 " 后被确诊汞中毒，血汞含量达 27.87ug/L，远超正常范围。该家长表示，孩子连续食用该产品约 8 个月，每周 2 至 3 次，平均一周食用 110 克。供应商在答复中称，" 儿童装 " 仅指去皮去刺的物理形态，并非宣称产品为 " 婴幼儿专用食品 "。

这起个案迅速引发舆论关注，红星新闻记者调查发现，类似的 " 儿童装 "" 宝宝装 "" 迷你装 " 银鳕鱼产品在多个电商平台均有销售，其宣传策略相似——突出 " 专为宝宝辅食设计 "" 宝宝食用起来更加安心 "" 分阶段喂养适应宝宝成长 " 等话术，却几乎未提及深海大型掠食性鱼类固有的甲基汞富集风险。

▲有电商宣传页面突出 " 专为宝宝辅食打造 "

截至 9 月 30 日发稿，多个电商平台相关银鳕鱼产品已经下架，或删去 " 儿童 "" 宝宝 " 等特定人群字样。一名食品行业从业者告诉红星新闻记者，电商平台集体使用 " 儿童装 "" 宝宝装 " 标签，有其行业背景。目前，行业内仅对 0 至 3 岁婴幼儿食品、特殊医学用途配方食品制定了食品安全标准，并未对其他未成年人食用的食品制定专门的食品安全标准，" 这意味着，大量标注‘儿童装’‘宝宝装’的食品，其本质就是普通食品。"

记者实测：

多平台宣传 " 儿童装 "" 宝宝装 "

曝光后商品下架或删除特定字眼

9 月 28 日，红星新闻记者在某某超市平台搜索发现，一款 " 某某黑金冷冻法国银鳕鱼迷你装 180g（4 块装）" 售价 115 元 / 盒，商品详情页醒目位置标注 " 去皮、去骨、去刺的纯鱼肉块，让宝宝食用起来更加安心 "，并在后续页面强调 " 一块符合儿童一餐用量推荐，专为宝宝辅食打造 "。

▲电商平台此前售卖的 " 迷你装 " 银鳕鱼

在某某买菜平台上，一款 " 某某 V5 法国银鳕鱼迷你装 120g" 售价 88.8 元 / 盒，标注 " 宝妈严选 "，商品描述为 " 为宝宝补充蛋白质、DHA 和 EPA，营养均衡 "，同样以 " 独立小袋分装 " 为卖点。宣传图片还有 " 分阶段喂养方案，适应宝宝成长 " 的文字，将产品细分为 "12-18 月龄银鳕鱼泥 ""18-24 月龄清蒸银鳕鱼 ""2 岁以上银鳕鱼炒饭 " 等不同食用方式。

▲电商平台此前售卖的 " 迷你装 " 银鳕鱼

另一家某某超市平台上，一款 "** 渔深海法国银鳕鱼宝宝装 150g 独立 3 块装 " 售价 112 元，商品标题标注 " 去骨刺 MSC 送婴幼儿食谱 "，页面宣传突出 " 宝宝辅食 妈妈放心 "。另一款 "S****R 法国银鳕鱼 500g 切块 鳕鱼儿童 " 售价 294 元，商品描述提及 " 萌宝 "" 辅食 " 等字样，主页还有婴幼儿食用该款产品的图文。

▲电商平台此前售卖的 " 宝宝装 " 银鳕鱼产品

值得注意的是，广东一所三甲医院临床营养科的主治医师告诉红星新闻记者，从医学和营养学角度来看，这些标注 " 儿童装 "" 宝宝装 "" 迷你装 " 的银鳕鱼，属于食物链上层的大型深海掠食性鱼类，处于食物链顶端，甲基汞含量偏高，幼儿连续数周频繁摄入有导致甲基汞暴露超量甚至中毒的风险。

不少家长告诉红星新闻记者，他们从添加辅食开始就选准这类银鳕鱼，看中的就是标注写的 " 儿童装 "" 宝宝装 "、小块去皮去刺、主打宝宝辅食专用，" 所以我们一直以为是安全、适合低龄宝宝的健康食材，偶然体检才发现血汞比正常值高许多。售后和我们解释，‘儿童装’只是切得更小、方便烹饪的包装，并不代表是婴幼儿专用辅食。"

记者也注意到，在淘宝电商平台另一款银鳕鱼产品，商家明确在产品标题写明为 " 南极细鳞犬牙鱼 "，并在产品详情提醒消费者 " 不建议婴儿食用 "。多名消费者在评论区提到，明确的提示有助于购买决策和饮食注意。

▲更改后，产品介绍中删除了 " 宝妈 "" 宝宝 " 等字眼

9 月 29 日下午，记者再次搜索发现，上述几款银鳕鱼产品在电商平台已下架，同类 " 银鳕鱼 " 产品也更改了描述，删除了 " 宝妈严选 "" 宝宝 "" 宝妈 " 等特定人群字眼。但在上述平台的银鳕鱼商品详情页中，仍未出现关于甲基汞富集风险的提示或食用频次限制建议。

业内人士：

部分 " 宝宝装 " 本质是普通食品

类似标签长期处于灰色地带

9 月 30 日，一名食品行业从业者告诉红星新闻记者，电商平台使用 " 儿童装 "" 宝宝装 " 标签，有其行业背景。目前，行业内仅对 0 至 3 岁婴幼儿食品、特殊医学用途配方食品制定了食品安全标准，并未对其他未成年人食用的食品制定专门的食品安全标准，" 宝宝装 " 此类标签长期游走于灰色地带。

" 这意味着，一些标注‘儿童装’‘宝宝装’的食品，其本质就是普通食品——执行的是成人食品标准，对重金属、污染物的限量要求并未考虑幼儿代谢弱、重金属易蓄积的生理特点。" 上述人士指出，目前多数 " 儿童专用 " 食品缺乏统一的国家或行业标准，企业仅凭包装和宣传语暗示产品更适合儿童，实际却无质量支撑，" 本质是利用家长对儿童健康的焦虑，通过信息不对称误导消费。"

北京策略律师事务所高级合伙人孙宜前在接受《法治日报》采访时指出，根据国家规定，线上平台、线下商超等，并不能 " 只管卖货 "。销售者负有法定的进货查验和宣传真实性审核义务，需查验生产企业的营业执照、食品生产许可证、产品检验报告，核对宣传内容与实际成分是否一致，若发现问题需及时要求整改或下架。若销售者未履行查验义务，导致消费者购买到虚假宣传的产品，消费者可选择向销售者或生产者索赔；若销售者明知产品虚假仍销售，或因重大过失未发现问题，需与生产企业承担连带赔偿责任。

中国食品产业分析师朱丹蓬告诉红星新闻记者，从专业角度来说，线上平台的责任在于缺乏风险提示。" 本身银鳕鱼存在一定汞含量风险，或是说存在某个年龄段的使用风险，两岁的婴幼儿和儿童概念界定也不同，平台需要有清晰的指引，如两岁时每周食用上限，需不断完善平台服务体系。"

陕西恒达律师事务所高级合伙人赵良善也指出，涉案产品本质是普通冷冻水产，并非法定儿童专用食品，商家将南极犬牙鱼包装命名为 " 儿童装 "，搭配页面高 DHA、高营养、适配孩童食用的营销话术，利用普通家长认知盲区，让消费者默认该食材可作为低龄幼儿长期辅食。" 商家未披露该鱼种为食物链上层海鱼、甲基汞易富集、不适宜低龄儿童高频食用的关键食品安全风险，未履行法定风险提示义务，即便产品汞含量检测符合普通水产国标，仍存在营销误导过错。"

他指出，核心争议并非产品汞含量超标，而是商家利用规则漏洞进行模糊营销，突破食品宣传合规底线。商家利用大众 " 银鳕鱼＝高端婴幼儿辅食 " 的普遍认知，将汞富集风险鱼种包装为儿童适配食材，长期引导消费者高频、大量给低龄儿童喂食，存在明显主观过错。

如何破解模糊营销乱象？

专家建议：分年龄段制定差异化技术要求

红星新闻记者注意到，在监管层面，2025 年 3 月，国家市场监督管理总局发布《食品标识监督管理办法》（总局令第 100 号），第八条明确规定：" 没有法律、法规、规章、食品安全国家标准或者行业标准依据的，食品标识不得标称适合未成年人食用，欺骗、误导消费者。" 该办法将于 2027 年 3 月 16 日正式施行。

" 我国法律法规对婴幼儿专用食品、普通食品实行严格二元区分监管，二者包装、标准、限值要求完全不同。" 赵良善指出，根据《食品安全法》及 GB7718《预包装食品标签通则》，专供婴幼儿的主辅食品属于特殊食品，拥有专属强制国家标准，对重金属、污染物、营养配比有远严于普通食品的限值，且标签必须明确标注适用月龄、食用禁忌、专属适用人群。市面上常规水产、零食、生鲜等普通食品，无任何资质和权限标注 " 儿童专用 "" 婴幼儿适用 "。

此外，现行监管规则明确禁止普通食品借用 " 儿童装 "" 宝宝款 " 等词汇蹭母婴消费赛道，商家不得利用规则漏洞进行模糊营销，突破食品宣传合规底线。这类食品行业乱象——大量无专属儿童食品标准的普通生鲜、预包装食品，滥用儿童化包装话术，只宣传食用便利与营养优势，隐匿食材固有安全风险的误导行为，依法可被监管部门认定为虚假、引人误解的不正当宣传，经营者需承担整改、行政处罚及对应的民事赔偿责任。

全国政协委员、来伊份总裁郁瑞芬接受红星新闻记者采访时指出，我国 3 至 18 岁未成年人约有 2.3 亿，但目前尚未建立起系统、科学的分级与分龄标准体系，相关产品多参照成人标准组织生产，与未成年人的身心发育特点不匹配。她建议，应加快立项研制《未成年人食品通用技术要求》国家标准，分年龄段、分类制定差异化技术要求，尽快补齐标准空缺。

孙宜前律师受访时也建议，可以进一步构建清晰的 " 儿童专用 " 食品标准体系，由相关部门按儿童年龄段（0 到 3 岁婴幼儿、3 到 6 岁学龄前儿童等）制定细分标准，规范 " 儿童专用 " 标签使用。其次，可建立简化版备案制度，企业生产的产品无需像保健食品那样经过严格审批，但需向监管部门提交产品配方、检验报告等材料，审核通过后方可生产，平衡监管与企业成本。

来源：红星新闻

编辑：古月

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