" 这是啥东西？没见过这么吃的！" 去年年底，安宁区九合镇兰沟村的一个草莓种植基地里，李正岳支起一口锅，把沙子烧热，放进洋芋慢慢翻炒。直播间里稀稀拉拉的观众突然来了精神，弹幕一条接一条往外冒。他一边炒一边回答，直播间人气一点点涨起来。谁也没想到，一盘沙子炒洋芋，竟成了这个小村庄出圈的 " 流量密码 "。

" 刚开始做直播不知道说啥，人也不多。后来我把沙子炒洋芋端进直播间，把锅支起来、把洋芋放进去，一下子就热闹了。" 李正岳回忆道。他也没想到，这道小时候饭桌上的家常吃法，竟勾起了无数人的回忆。" 来我这儿采摘草莓的游客都说，这是他们小时候吃的味道。" 直播间最高峰能冲到四五百人同时在线。许多游客驱车五六十公里专程赶来，最远的从甘肃合水县开车过来，就为了尝一口记忆里的老味道。

" 这儿的草莓个大果甜，家里的小孩特别爱吃。现在推出来的沙子炒洋芋让我想起了小时候的味道，口感外焦里糯，沙沙地特别入味，不光我们大人爱吃，孩子尝了也念念不忘，周末一有空我们全家就开车过来采摘游玩。" 游客张盼说。

李正岳是兰州金穗芳园种植养殖家庭农庄负责人。他是兰沟村最早实现规模化草莓种植的农户，种植草莓已有十余年。草莓种好了，怎么让更多人知道？李正岳搞起了直播带货。" 我们得跟上互联网的节奏嘛。以前没做不知道，一做发现这个平台流量太庞大了，做农产品推广非常便捷。" 靠着线上引流、线下带货的模式，他把游客从直播间引到了草莓园。游客不仅能亲自采摘新鲜的草莓，还能现场尝尝刚出锅的沙子炒洋芋。" 线下大家能看见食物、能尝到味道，买得比网上更放心。" 李正岳说。

他的尝试带动了整村的发展。" 雇用村里闲置劳动力帮忙种植，手把手教他们技术，大家熟练了就能自己试着种。" 李正岳还通过直播代卖乡亲们的土鸡蛋、西红柿、黄瓜等作物。" 帮我们增加收益的同时，也帮乡亲们把东西卖出去，大家一起致富。"

李正岳的故事，正是兰沟村产业转型的一个缩影。瞄准 " 产业富村 " 目标，村里大力发展精品瓜果采摘、精细蔬菜培育等特色产业。" 目前有日光温室 154 座，主要种植草莓、人参果、兰州白兰瓜等，高架大棚 450 座，主要种植辣椒、西红柿、豆角等精细蔬菜。" 村支书杨锦介绍，兰沟村引进景盛源、富绿苑、兰谷农场、农盛农林、富阳农场等休闲农业专业合作社 9 家，共流转土地 18 亩，生态旅游观光面积达 600 亩以上，年解决当地劳动力就业约 120 人。

依托地处 " 水墨丹霞 " 与 " 天斧沙宫 " 之间的独特区位优势，兰沟村正在努力擦亮 " 归园兰沟 " 这一品牌。村里还建成了明代 " 铁面御史 " 邹应龙廉政教育基地，常态化承接机关廉洁研学、家风宣讲和青少年劳动实践活动。经过多年持续运营，已累计接待游客 10 万余人次，通过土地流转、就近务工、农产品代销等方式，带动村民增收 200 万元。杨锦说："312 国道高速口开通后，来兰沟村一日游的人更多了。"

城市游客的持续涌入，也催生了乡村文旅新业态。不少市区上班族租赁乡村小院，周末携家人前来休闲度假。" 这里有独特的丹霞地貌，空气清新，还能体验采摘乐趣，是个休闲的好去处。" 市民徐璐璐说。

兰沟村的乡村振兴故事，正越 " 炒 " 越香。而放眼整个安宁区，以 " 十里桃乡 " 和 " 兰野文旅 " 两条乡村振兴示范带为依托，农文旅融合发展的态势也正高歌猛进。今年截至 5 月，该区接待旅游人数达 615.9 万人次，实现旅游收入 37.26 亿元。

本报记者 彭美姣

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