
5 月 21 日,东航 " 云上空间 " 揭幕仪式暨 " 万物滋养 " 机上新品发布会在沪举行,标志着东航云端餐饮服务创新升级迈入新阶段。
据了解," 云上空间 " 是中国东航践行 " 四精 " 服务的重要载体,集合了品牌展示、产品研发、绿色实践、乡村振兴、行业交流等功能于一体。空间设有绿色航食、云端服务、云端帮扶、文创好物等文化展示区,以及茶、咖啡、酒三大主题体验区,构建全场景、多元化的航空服务体验场景。东航期待将其打造成为推动航空餐食向文化体验、价值共创转型的重要平台。
在发布仪式上,中国东航旗下东航食品公司分别与浙江国贸、中粮酒业签署战略合作框架协议,各方将整合优势资源,深耕云端服务场景,共筑高品质航空服务生态。现场也一同发布了东航与浙江塔牌合力打造的 " 辰酿 " 黄酒,与中粮酒业打造的 " 岚山东麓 " 葡萄酒。两款云端定制酒都是承载中华风土、东方美学与企业匠心的国产臻品佳酿。未来,旅客将有机会在东航国际远程航线、京沪线等航线率先 " 尝鲜 "。
此外,与旅客乘机出行更为密切相关的航空餐食也迎来焕新升级——东航将二十四节气文化与美味珍馐相结合,推出 " 万物滋养 " 系列新餐食。以 " 小满 " 节气为例,东航为旅客带来了由熟醉虾、话梅番茄、藤椒酱拌鸡丝等冷荤和鲍汁烧鸽蛋敲鳝、火腿蚕豆焖饭、虾仁鸡蛋炒番茄等热食组成的精致餐食。这些餐食设计,契合了东航 " 应时而食、滋养身心 " 的理念,在不同的节气为旅客奉上一道道不同的美味,在云端航途中传递东方传统美食文化。


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