IT 之家 2 月 27 日消息，国家市场监督管理总局昨日正式发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，对此，京东外卖方面回应《科创板日报》记者称，京东外卖始终坚持 " 品质外卖 " 定位，致力于打造行业最严审核标准，建立视频验真、照片复检、骑手监督等线上线下多重审核机制，拒绝幽灵外卖，保障品质和食品安全。同时，京东外卖已逐步和各省市监管部门建立商户电子证照等数据接口对接，加强对商家证照核验和管控的能力。

今天早些时候，美团、淘宝闪购已经陆续对这一新规作出回应。据 IT 之家了解，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于 6 月 1 日正式实施。其中提出，专门从事外卖服务、不提供堂食的外卖商家必须在其主页面显著位置设置 " 无堂食 " 标识，且外卖平台需将该标识同步展示在商家列表页面。

此外，外卖网店名称必须与实体经营门面招牌名称保持一致；必须在主页面显著位置持续展示经营资质、实体经营门面照片、实际经营地址等核心信息，或设置清晰的信息链接标识。为解决 " 假地址 " 问题，明确实际经营地址必须与经营资质证书载明的经营场所一致，必须严格落实原料控制、设施维护、操作规范等要求，不得在操作区外加工食品或委托他人代工，同时增设专项标识，让 " 无堂食 " 不再遮遮掩掩。