当一家超市的创始人退休新闻下，挤满了 " 祝你打牌赢汽水 " 的留言时，商业故事已经变了味道。

2 月 11 日，胖东来创始人于东来社交账号改名 " 傻坏蛋于东来 "，并宣布 " 过年后正式退休，将转为顾问，胖东来工作由胖东来决策委员会主持 "。2 月 12 日晚，于东来分享胖东来的部分战略规划称，胖东来永远坚定学校的性质，所以 " 永不上市 "。同时，他还表示：" 无论将来什么时候，胖东来的最高管理层 60 岁前必须退出权力岗位，保持团队的年轻化和团队活力。"

实际上，这是于东来第二次说退休了。2023 年 6 月，于东来就曾宣布退休，表示企业经营 80% 放手了。这次宣布退休，意味着于东来可能真的 " 退休 "。

当流量浪潮不断裹挟着商业世界匆匆向前，当 " 规模至上 "" 利润为王 " 成为许多企业的生存信条，河南胖东来商贸集团董事长于东来，却以一种温和而坚定的姿态，成为无数人心中的 " 商业异类 " 与精神标杆。

从许昌 40 多平方米的小店起步，到带火一座城的 "6A 级景区 " 式商超，从宣布退休引发全网不舍，到每一次发言都被奉为圭臬，于东来的热度从未因时间推移而衰减，反而愈发沉淀出动人的力量。人们反复追问，这位扎根河南的企业家，究竟凭什么被如此深切地提起？

答案，藏在他脱口而出的真诚话语中，更藏在跨越二十余年的坚守与践行里。

2025 年 8 月，《人民日报》在 " 企业家谈‘新’ " 系列访谈中，将镜头对准了胖东来董事长于东来。在众多科技与新消费企业家之后，这位来自传统零售业的 59 岁创业者，因对 " 人 " 的极致重视而入选。官方用十四字概括：" 用心待人，换来信赖；凭借信赖，赢得市场。"

于东来的理念，朴素得近乎 " 反常识 "。胖东来的员工薪资远超市平均水平，保洁员年收入可超十万元，店长年薪最高达 78 万元。更独特的是利润分配：公司将 95% 的利润分给员工，于东来自己只留 5%。这不是福利，而是把员工当作 " 合伙人 "。

配套的制度细致入微：每年超 40 天带薪假（含 10 天 " 不开心假 "）、5000 至 8000 元 " 委屈奖 "、周二强制闭店休息，甚至为员工父母发 " 孝心金 "。于东来说：" 算计成本不如把员工当合伙人。" 结果，胖东来员工流失率长期低于 3%，远低于行业 22% 的平均值。

不同于许多追求规模化扩张、急于上市圈钱的企业。于东来带领的胖东来，始终坚守 " 深耕一域、做精做久 " 的原则，即便 2023 年实际盈利达到 1.4 亿，远超 2000 万的预期，也从未动摇 " 不追求规模，不谋求上市 " 的初心，甚至会主动关闭仍在盈利但品质不达标的门店，只因 " 不想为了规模，牺牲品质和顾客体验 "。

信任，也在争议时刻被锻造。2025 年 8 月，胖东来在新店招聘中，为退伍边防军人预留 20% 岗位，并为有犯罪史人员提供 2% 岗位。此举引发轩然大波，被批 " 哗众取宠 "。于东来回应：" 希望每个群体都能得到社会的尊重和关怀。" 几乎同时，胖东来因要求保洁、保安岗位需本科学历再起争议。面对质疑，于东来在《人民日报》专访中坦言：有的批评合理，立即整改；有的属恶意诋毁，企业也需维权。

而于东来的个人生活，与他的商业理念高度同构。

他常年骑电动车上下班，衣着朴素，退休后把社交账号名改成 " 傻坏蛋于东来 "。他公开说，最大愿望是 " 在路边打打牌，赢瓶汽水 "。1996 年，他曾捐出相当于当时一套房款的 2 万元积蓄支持国防；2008 年，他获 " 全国抗震救灾模范 " 称号；2021 年，他以 5000 万元现金捐赠额登上福布斯中国慈善榜。

当然，关于胖东来模式是否可复制性的讨论未曾停止。于东来很清醒：" 如果其他企业只照搬高薪高福利，而没有真的理解，是很难成功的。" 随着于东来退休，将日常运营交予决策委员会，他可能出现在大众视野的机会变少，但其个人魅力和价值观会继续影响更多人和企业。

" 对‘人’的重视，是我们成功的关键。"

" 你对员工好，员工对顾客好，顾客对社会好，这就成了良性循环。"

" 商业不仅是逐利，从长远来看，更应该建立信任。"

" 胖东来已不只是我们的，还是大家的、社会的。"

" 不能光是希望别人去干、国家去干，自己也要干。"

来源：星河商业观察