哈尔滨不仅有惊艳的冰雪美景，

更有独具风味的特色美食。

记者从哈尔滨市消费者协会获悉，为进一步提升哈尔滨美食的知名度与影响力，让各地游客深度领略冰城特色美食魅力，近期哈尔滨市将启动 " 寻味尔滨・乐享冰城 " 美食推介活动，并同步编制专属美食地图。届时，市民与游客可 " 按图索骥 "，便捷精准地探寻地道美味，沉浸式体验冰城的饮食文化。

本次活动由哈尔滨市消费者协会主办，哈尔滨市饭店烹饪协会、哈尔滨市旅游协会、美团协办，活动将围绕 " 寻味尔滨 " 美食推介板块、特色美食网络推荐版块、制作《哈尔滨旅游美食地图》三部分内容开展，立足哈尔滨 " 美市、美景、美食 " 的独特优势，对冰城 " 名菜、名店、名小吃 " 进行推介，讲好 " 哈埠菜 "、俄式西餐、火锅烧烤、得莫利炖鱼等特色菜品背后的历史故事及文化内涵。

在 " 寻味尔滨 " 美食推介板块，市消协将推出 " 寻味尔滨 · 特色哈埠菜 " 推介、" 寻味尔滨 · 烟火早夜市 " 推介、" 寻味尔滨 · 美食集合 MALL" 推介、" 寻味尔滨 · 锅气儿小吃 " 推介等活动，展示哈尔滨特色美食文化与 " 老字号 " 品牌魅力，强化 " 食品安全 " 与 " 消费维权 " 公众认知，助力冰雪旅游与美食消费深度融合，推动冰雪经济高质量发展。在特色美食网络推荐板块，将推出 " 人气哈埠菜 " 网络推荐、" 人气冰城小吃 " 网络推荐、" 人气商场美食 MALL" 网络推荐等相关投票活动，引导广大消费者积极参与，推荐出一批具有地域代表性、服务规范性、消费安全性的餐饮单品、品牌与场所，打造我市美食 " 名片 " 和美食地图，推动我市文旅消费市场实现 " 热度 + 品质 " 的双发展。

另外，基于上述两大板块以及餐饮单位的日常口碑人气，我市将推出 " 哈尔滨旅游美食电子地图 " 供市民游客点击查询。同时印制 " 哈尔滨旅游美食地图 " 在 " 两站一场 " 及热门景区、商区免费发放，作为本地美食饕客、外地游客的 " 城市伴手礼 "。

来源：哈尔滨新闻网

记者：李佳琪

编辑：马云鹏