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以技立身,以匠赋能:华润万家第二届万家工匠全国技能大赛总决赛即将盛大开赛!
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活鱼落刀瞬间去鳞开膛,鱼骨分离精准,鱼片薄如蝉翼,TA 灵活的双手将活鱼精细分切;揉、擀、醒、烤一气呵成,TA 将面团化为蓬松软韧的面包;线上订单纷至沓来,TA 稳操胜券,眼疾手快,速度与细心并存,一切都在分秒间中完成;TA 细致入微,以最快的响应速度满足顾客需求,服务礼仪暖到心坎里。一群身怀绝技的万家人,正把岗位的日常工作,变成专业与激情并存的竞技场!

12 月 5 日 -6 日,2025 年华润万家第二届 " 万家工匠 " 全国技能大赛总决赛即将擂响战鼓,历经华东、华南、华西、华北大区及精品超市事业部的层层选拔,来自全国的技能人才将齐聚一堂,围绕服务、陈列、生鲜三大核心领域展开巅峰对决,以专业技艺诠释新时代零售人的工匠精神与职业担当。

作为华润万家年度重要的技能比拼盛会," 万家工匠 " 技能竞赛自启动以来,便在全国各区域掀起技能比拼热潮。华南大区生鲜赛场细分领域高手过招,刀工与火候碰撞出诱人香气;物流赛场 7 大项目全程高能,叉车穿行如风,收银员指尖翻飞,完美复刻日常服务的精准与高效。华西大区近 300 名选手齐聚西安,16 支队伍在 20 个项目里开启技术比拼,从肉品分割到礼品包装,从熟食制作到面包烘焙,尽显西北工匠的豪迈与精湛。

此外,华东大区在 7 大品类 12 个项目的比拼中,64 名精英凭借标准化操作与个性化创新脱颖而出,完美诠释新时代零售人的工匠精神。华北大区设置了覆盖业务全场景的两大竞赛系列,百余名万家伙伴在 18 项赛事中同场竞技,鲜锋技竞赛中刀刃之间尽显专业匠心,心服务竞赛则在细节之处诠释服务温度。精品超市事业部则以真诚和智慧为顾客提供答疑服务,在极短的时间里实现零误差,以精细的操作赢得满堂喝彩,充分彰显了团队的专业风采。

华南大区

华西大区

华东大区

华北大区

精品超市事业部

经过层层选拔,来自华润万家全国的顶尖高手,将汇聚总决赛舞台,服务技能赛、陈列技能赛、生鲜技能赛三大赛道,将从不同维度考验选手的专业能力。

12 月 5 日上午的服务技能赛将聚焦线上拣货精准度与服务规范性,考察员工如何兼顾操作效率与服务温度;12 月 6 日上午的陈列技能赛要求选手在 150 分钟内完成货堆陈列设计,实现商品陈列的美感呈现与卖点突出,兼顾静区动区布局合理性;12 月 5-6 日的生鲜技能赛则涵盖肉品分割、食材创意制作等多个项目,既考核一刀一割的精准把控,也注重一饭一蔬的市场适配与创意表达。全部竞赛环节结束后,颁奖典礼将于 12 月 8 日举行,届时将为华润万家年度全国技能大赛总冠军—— " 万家工匠 " 举办嘉奖仪式。

这场技能盛宴不仅是高手过招的竞技场,更是华润万家工匠精神的传承场。每一次精准操作,都是日常服务的极致打磨;每一次创意迸发,都是品质升级的生动实践。12 月 5-6 日,让我们共同关注决赛盛况,看一线员工如何用技能诠释匠心,用专业铸就卓越,共同见证 2025" 万家工匠 " 的诞生!

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