山姆周黑鸭卤味

精品 独家
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大晚上的突然的很想吃卤味,然后下单山姆买了个卤味包试试

山姆周黑鸭卤味的用料

鸡爪 1000克 鸭头 4个
莲藕 3节 春笋 700克
鸡蛋 5个 鸡翅尖 500克
小鸡腿 500克

山姆周黑鸭卤味的做法

山姆周黑鸭卤味的做法图解1

步骤1

把冻品鸡爪,鸭头,小鸡腿,鸡翅清洗一下,鸡爪剪指甲,每个东西都划几刀方便入味
山姆周黑鸭卤味的做法图解2

步骤2

山姆的卤味包69.9三份,这次用了一份,太方便了,东西没有按比例放,水多了(味道感觉也行,刚好),香料包放了一整包,说是标准,实际上太麻了,联系少放一点可能会更好吃。
山姆周黑鸭卤味的做法图解3

步骤3

焯水几分钟捞出来
山姆周黑鸭卤味的做法图解4

步骤4

鸡蛋煮熟,拨好
山姆周黑鸭卤味的做法图解5

步骤5

水烧开后调料包放进去,准备卤的东西放进去,大火后转小火
山姆周黑鸭卤味的做法图解6

步骤6

忍不住尝尝味道,卤好后放着浸泡几个小时更入味,我是晚上做得直接放到第二天早上起来
山姆周黑鸭卤味的做法图解7

步骤7

第二天起来的颜色,感觉很油,吃起来还行,不会
山姆周黑鸭卤味的做法图解8

步骤8

按类分好,吃不完的留起来放冰箱
山姆周黑鸭卤味的做法图解9

步骤9

藕片和春笋也很不错
山姆周黑鸭卤味的做法图解10

步骤10

鸡蛋嘎嘎香

山姆周黑鸭卤味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-04-05

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