咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎

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金黄焦脆的鸡皮裹着柔嫩的腿肉，浸在浓郁香的咖喱汤里，再来一口浸润汤汁的土豆泥，大口吃肉的感觉太好啦！ 太太乐原味鲜松茸鲜调味料，选用云南野生珍贵松茸为原料，粒粒鲜香自然渗透！0添加三氯蔗糖、安赛蜜、阿斯巴甜和食用香精，让厨房小白轻松解锁星级风味！

咖喱汤脆皮烤鸡腿的用料

制作土豆泥 可以多做点 土豆 500g
太太乐原味鲜松茸鲜调味料 3g 淡奶油 30g
黑胡椒碎 2g 黄油 7g
蒜头 1瓣 腌制脆皮鸡腿 3只的量
鸡腿 3只 蒜头 5瓣
葱、姜、糯米料酒 适量 百里香 适量
黑胡椒碎 适量 柠檬 2片
太太乐原味鲜减盐鲜酱油 1勺 太太乐鲍汁蚝油 1勺
太太乐原味鲜松茸鲜 2g 蜂蜜 2勺
制作咖喱酱汁 适量 咖喱块 50g
水 300g 牛奶 50毫升
甜椒粉 适量 黑胡椒碎 适量
勾芡用的玉米淀粉 5g 勾芡用水 10g

咖喱汤脆皮烤鸡腿的做法

咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎的做法图解1

步骤1

土豆泥制作
咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎的做法图解2

步骤2

锅里加开水加盐、切块的土豆和一瓣蒜增加香味和底味，用中大火煮25分钟。筷子能轻松戳透后，捞出沥干水分待用。
咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎的做法图解3

步骤3

加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料和淡奶油，黄油，黑胡椒碎用叉子把土豆拌压成泥。
咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎的做法图解4

步骤4

煮好的土豆放入碗中，加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料和淡奶油，黄油，黑胡椒碎用叉子把土豆拌压成泥。
咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎的做法图解5

步骤5

制作脆皮鸡腿腌料
咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎的做法图解6

步骤6

鸡腿洗净后背面剪刀开一刀，正面用竹签多戳些小孔方便入味。
咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎的做法图解7

步骤7

把所有酱料混合成腌料汁，把鸡腿里里外外按摩一遍，再腌制鸡腿30分钟。用太太乐原味鲜减盐鲜酱油太太乐原味鲜松茸鲜调味料和太太乐鲍汁蚝油打造的腌料汁堪称一绝。
咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎的做法图解8

步骤8

腌好的鸡腿肉放入空气炸锅开蒸汽用160度20分钟烤制后出炉，中途需要翻面上色，加入喜欢吃的蒜瓣。
咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎的做法图解9

步骤9

制作咖喱汤材料
咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎的做法图解10

步骤10

除淀粉以外的材料都加入锅中，拌匀煮沸。
咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎的做法图解11

步骤11

倒入拌匀的淀粉水，让咖喱汤变的浓稠。淀粉和水的比例1比1。
咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎的做法图解12

步骤12

撒上百利香碎，上桌。 松茸鲜味，一料点睛！太太乐原味鲜松茸鲜调味料，浓缩菌菇本味鲜香，拌料炒菜瞬间唤醒层次，天然配方给孩子吃更安心！

咖喱汤脆皮烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-28 · 上海市

©本菜谱的做法由 karen陌颜 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 空气炸锅 太太乐 酸 微酸
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