雀巢全资收购徐福记，加速布局中国零食市场

山东商报山东财经头条

2025年03月05日 11:04

2025年3月3日，雀巢集团官网发布公告《雀巢从创始人徐氏家族手中收购徐福记剩余40%股份》，宣布已与徐福记创始人徐氏家族达成协议，收购其持有的剩余40%股权。

此前，雀巢于2011年斥资17亿美元收购了徐福记60%的股权，成为其控股股东。此次剩余股份的收购，标志着雀巢历时13年实现了对徐福记的全资控股，徐福记成为雀巢在华全资子公司。

公开资料显示，徐福记由徐氏四兄弟于1992年创立，凭借其强大的分销网络和多样化产品线，曾长期占据中国糖果市场领先地位。中国食品产业分析师朱丹蓬在接受媒体采访时指出，徐福记是目前中国最大的一个糖果休闲零食公司，它较高的品牌效应、规模效应、粉丝效应以及供应链完整度应该为雀巢带去不少增益。

2024年，雀巢在大中华区实现销售额约50亿瑞士法郎，同比有机增长率（即排除并购等因素影响后的自然增长）为2.1%，其中糖果业务功不可没，糖果业务占比为16.1%，获雀巢2024年财报“点名表扬”，称基于徐福记和脆脆鲨的稳健增长，以及新品上市和电商增长的推动，公司糖果业务实现了中个位数的增长。

尼尔森零售研究数据显示，2024年在大卖场超市渠道中，徐福记散装糖、散装巧克力、散装糕点三大品类位居市场第一，散装果冻位居第二，其中散装糖、散装巧克力的市场占有率均超过30%

2024年3月的徐福记2024新品战略发布会上，徐福记总裁刘兴罡称徐福记已经连续4年实现高位增长，整体营收规模已超过70亿元。

雀巢在2011年与徐福记结成合作伙伴关系后，为徐福记品牌系列提供配方、研发、质量控制等方面的技术和市场支持。近两年，徐福记在创新升级、产品迭代速度及产品质量方面表现亮眼，推出了“0糖”软糖、美禄运动饼干等新品，契合消费者减糖需求，在保持良性发展态势的同时，有效带动了营收与利润的双增长，现已成为雀巢集团旗下的核心业务板块。据统计，近3年间，徐福记产值的年均增速达到了8%。

雀巢2024财报显示，雀巢在2025年将专注于加速品类增长和提高市场份额。实现相关目标的重点是将资源集中配置在最强劲的增长驱动因素上，即扩大现有的制胜平台和品牌等。

山东商报·速豹新闻网记者李雨馨实习生王亚楠

编辑柚子

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