11 月 19 日凌晨，良品铺子发布澄清公告，称举报人反映的 " ‘桂香坚果藕粉’检测出木薯成分 "，" ‘酸辣粉’未检测出红薯成分 " 的问题并不成立。18 日晚，武汉市东西湖区市场监督管理局公布的调查结果确认，良品铺子桂香坚果藕粉、酸辣粉检出成分与配料表一致。

此前，打假博主 " 松哥打虎 " 联合 " 赏金猎人灰烬 "，前往良品铺子总部与工作人员当面对质并现场举报。" 赏金猎人灰烬 " 曾因质疑 " 东北雨姐 " 售卖的红薯粉丝存在质量问题，前往辽宁本溪县上门维权结果遭殴打。事后东北雨姐因涉虚假宣传被罚 165 万后，账号被禁言。我们发现，淀粉类食品打假是这位博主熟悉的 " 赛道 "，在打假良品铺子藕粉之前，他也曾打假桂林周氏藕粉 " 无藕 "。

用低价淀粉冒充高价淀粉的现象屡见不鲜，良品铺子到底是被打假还是碰瓷了？从打假博主的操作流程来看，将旗舰店产品购买后直接寄送至检验机构，已避免调包嫌疑。被举报后，良品铺子将被打假的藕粉、酸辣粉产品下架。据打假博主称，已购买多批次产品作为证据，在最新批次的藕粉中没有掺假木薯淀粉。到底是每个批次的产品都没有问题，还是不排除部分批次的产品有问题，这一点仍存疑。

食品安全不容忽视，以次充好虽然不直接影响健康，也应引起重视。比如藕粉、红薯粉、木薯粉的差别，普通人难以通过品尝分辨。若产品质量仅靠厂家的良心，显然不够让人放心，需要社会各方面参与监管。如果有专业知识背景的消费者站出来打假，辨别真伪，一来促进厂家重视品控，提升产品品质，二来利用视频向更多 " 小白 " 消费者科普一些知识，以此获得流量无可厚非。但对于部分打着正义旗号实则在违法边缘徘徊的 " 打假人 "，商家也应拿起法律武器，勇于对动机不纯的不法分子说 " 不 "。

良品铺子声称，已对恶意造谣者报案处理，并将同步提起诉讼。至此事件似乎已告一段落。然而举报者 " 松哥打虎 " 却不认官方通报，表示将带几百个样品一一送检，强调 " 要不然企业接受高额罚款，要不然我污蔑企业进去了 "。到底是打假还是碰瓷，迷雾再起，双方继续互掐有助于廓清事实，这是消费者所乐见的，相信在司法介入后，很快会真相大白。

恶意 " 维权 " 行为对于商家的伤害极大，破坏市场秩序，影响公平竞争，当然要依法严惩。监管部门平时也应定期对产品进行抽检，公开透明公布抽查结果，提前为质优的商家 " 撑伞 "。否则，如有打假博主出招，相关部门只能被动应付了。

现代快报 / 现代 + 评论员 荼白