为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，反对食品浪费，倡导勤俭节约，我市始终以保食品安全为己任，贯彻节约社会资源与服务社会公益相结合的理念，进一步优化食品抽检备份样品管理机制，把抽检合格备份样品的处置与公益事业有机结合，充分发挥其再利用价值，10 月以来，全市市场监管部门积极行动，开展了食品抽检合格备份样品公益捐赠活动，获得了广泛好评。

确定主题，积极准备，做好事前工作。为了开展好抽检合格备份样品公益捐赠活动，全市各级市场监管部门高度重视，认真组织学习《食品安全抽样检验备份样品处置办法（试行）》，研讨活动方案，结合实际制定印发活动通知，明确活动要求，落实工作任务，夯实工作责任。要求食品抽检合格样品公益捐赠活动与公益事业相结合、与 " 重阳敬老 " 相结合，弘扬尊老、敬老、爱老、助老传统美德，精心组织，充分做好合格备份样品捐赠活动工作。同时，做好宣传报道，营造反浪费、助公益宣传氛围。

把握重点，三个 " 严 " 确保捐赠食品安全。严把安全关。捐赠活动确定的捐赠物品均经过工作人员精心筛选、细致检查，选取保存状况良好、剩余保质期充足、利用价值较高的合格备份样品，对其规格数量、保质期限、保存状态进行详细登记并加贴标识、封箱运送，严把质量安全关，实现捐赠食品可溯源。严格捐赠流程。从样品捐赠工作流程入手，通过事前报备、统一标识、安全评估、统一装箱、现场捐赠等规程，严把捐赠样品质量安全关。严选捐赠对象。全市各级市场监管部门与民政局、社会福利院、动物救助站等加强沟通协调，了解相关需求，达成捐赠协议。

形式多样，现场捐赠活动精彩纷呈。10 月 28 日、29 日，市市场监管局联合市食品药品检验检测中心分别赴铜川市社会福利院、宜君县曹塬村开展 " 公益助老，情暖金秋 " 食品安全抽检合格备份样品捐赠活动。捐赠的食品包括食用油、油脂及其制品、豆制品、肉制品、水果制品、调味品等 109 批次。10 月 21 日，市市场监督管理局新区分局联合咸丰路街道办事处、铁诺社区和陕西太阳景检测有限责任公司在新区铁诺社区的日间照料中心开展食品抽检合格备份样品捐赠活动。此次捐赠的合格备份样品主要包括糕点、食用油、调味品等生活常用物资，共计 98 批次。10 月中旬，耀州区市场监管局联合石柱镇西古村村委会、承检机构和辖区爱心企业共同开展了 " 公益助老，情暖重阳 " ——食品抽检助力养老服务合格备份样品捐赠活动，捐赠符合条件的粮食加工品、食用油方便食品、蔬菜制品等共计 110 批次；王益区市场监管局干部走进王益区中心敬老院开展合格备份样品捐赠活动；宜君县市场监管局干部走进太安镇焦坪村日间照料中心开展 " 公益助老，情暖重阳 " 合格备样捐赠和宣传活动。

活动开展以来，全市市场监管部门共捐赠粮食加工品、食用油、调味品、豆制品、肉制品、水果制品、蔬菜制品等共 18 大类 405 批次合格备份样品，总价值 1.161 万元。全市市场监管部门将持之以恒践行勤俭节约中华美德，持续推进 " 反食品浪费 "，进一步探索更加科学规范有效的食品抽检合格备份样品处置方式，全面提高食品抽检合格备份样品再利用的社会效益，实现食品安全监管与助力社会公益的双赢目标。

来源 / 铜川发布