一提到 " 河豚 ",我们总能想起它
呆萌的外形
可谓表情包界的 " 大户 "
但要注意
千万别被它的外表迷惑了!
近日
一位珠海斗门的街坊
就因为吃河豚进了 ICU
历时 6 天才转危为安
情况如何?
一起来看看!
河豚毒素毒性超强
0.5 毫克足以致命
10 月 22 日 11 时许,家住斗门区乾务镇的吴姨(化名)在吃过午饭后,突然出现乏力、呕吐等症状,过去几小时仍不得缓解,呼吸困难逐渐加重。家人意识到情况的严重性,马上将吴姨送去遵义医科大学第五附属(珠海)医院急诊科。
鉴于患者吴姨的临床表现,医生初步考虑为食物中毒,经仔细询问得知,原来吴姨食用了自己捕捞的 " 鸡浦鱼 ",即河豚鱼。
患者吴姨的胸片
"河豚鱼一年四季均可导致中毒,其中卵巢、肝脏毒性最强,吴姨便是将卵巢部位也一并食用了 ",该院重症医学科副主任医师张丹红表示。
据悉,河豚毒素作为自然界发现的毒性最强神经毒素之一,仅需 0.5 毫克,便可致人死亡。
情况危急,吴姨被送往重症医学科(ICU),医护人员第一时间启动机械通气、生命体征监测和洗胃等治疗。配合血液灌流、连续血液滤过在内的杂合血液净化技术,历时 6 天,吴姨最终转危为安。
目前,病人已从 ICU 转入心血管内科,动态监测心肌酶、肌钙蛋白 I、心率变化,并观察是否存在心脏相关并发症。
拒绝食用
市民切勿以身试险
河豚鱼,又称河鲀鱼,广东地区俗称 " 乖鱼 " 或 " 鸡抱(浦)"。
" 河豚毒素化学性质比较稳定,一般的炒、煮、盐腌和日晒,都不能快速将其破坏,而且该毒无特殊解毒剂,遵医五院平均每年有 5 到 6 例河豚鱼中毒案例,但今年这还是第一例。" 张丹红介绍道。
随着科普工作的开展,越来越多市民认识到,预防河豚中毒的最有效方法就是拒绝食用河豚。医生提醒,河豚中毒是急症,如果不幸发生,应就近送往具备救治能力的医院进行抢救。
河豚的毒素来源成因非常复杂,
同一品种的河豚
在不同海域、不同季节
其所含毒素的量
都可能差异巨大。
既往侥幸吃过河豚而没有中毒,
并不代表以后不会再次中毒!
拒绝食用有河豚毒素风险的
海鲜产品!
转发提醒!
登录后才可以发布评论哦
打开小程序可以发布评论哦