于印度洋之上，品东方韵味悠长

Chef Zhao 就任 Li Long 中餐厅新任主厨

马尔代夫伊挞富士岛华尔道夫酒店欣然宣布 Chef Zhao Bo 正式担任度假村享有盛誉的 Li Long 中餐厅新任主厨。Chef Zhao 将凭借丰富的国际经验和卓越的专业背景，为宾客带来独具匠心的中式烹饪体验，为酒店注入全新活力。

Chef Zhao 的烹饪旅程深受家族美食传统的熏陶。成长于一个注重食材挑选和精心烹饪的家庭中，烹饪对这位主厨而言不仅是技术的展示，更是情感的表达和文化的传承。Chef Zhao 曾先后在北京国贸大酒店、马尔代夫香格里拉薇陵姬丽度假酒店、卡塔尔多哈文华东方酒店等多间国际知名酒店担任要职，并在就职迪拜喜来登朱美拉海滩度假酒店期间荣膺 2023" 年度主厨 " 金奖的同时，为酒店赢得了 " 最佳餐厅 - 高级餐饮 " 的殊荣。凭借精湛的烹饪技艺和对中国美食的深厚理解，专业且充满创新精神的 Chef Zhao 逐步在全球范围内建立了广泛的声誉。

横跨多元文化的职业生涯，为他的烹饪风格注入了独特的灵感。Chef Zhao 擅长将各地多元特色的美食元素与中餐精髓完美结合，创造出别具一格的菜品。

Li Long 中餐厅全新菜品美味登场

Chef Zhao 擅长在尊重传统的基础上进行大胆创新。在全新的 Li Long 中餐厅菜单中，他将经典中式菜肴与现代创意相结合，打造出一系列令人耳目一新的菜品。例如一些值得尝试的主厨特别推荐菜品：经过南亚香料点缀的北京烤鸭、创意中式开胃菜、现代演绎的宫保鸡丁和辣子鸡，以及健康环保的清蒸野生石斑鱼和本地龙虾等。

Chef Zhao 希望每位 Li Long 的宾客都能在享受美食的同时，感受到餐厅背后的责任与用心。在新菜单中，他特别关注可持续发展，通过植物基食材、环保海鲜选择以及全食材利用等方式，减少食材浪费并推广环保理念。

优雅的 Li Long 中餐厅用餐氛围

Li Long 中餐厅作为马尔代夫伊挞富士岛华尔道夫酒店的一颗璀璨明珠，以其独特的东方韵味在印度洋的蔚蓝波光中熠熠生辉。这座餐厅不仅为全球各地旅行者提供了一场味蕾盛宴，更是对中华饮食文化的深情致敬。步入 Li Long 中餐厅，仿佛踏入了一个远离尘世的东方隐逸之境。餐厅的设计巧妙融合了传统中式元素与现代奢华风格，雕花木饰与典雅的灯笼交织出温暖柔和的氛围。在这里，客人们可以俯瞰碧海蓝天，将身心沉浸在一片宁静祥和之中。

Li Long 中餐厅招牌菜，北京烤鸭

餐厅的招牌菜——正宗北京烤鸭，无疑是美食之旅的点睛之笔。餐厅的厨师团队由世界级大师领衔，他们将各种中式经典菜肴与本地新鲜食材巧妙结合，为客人呈现一道道色香味俱佳的中式佳肴。每一份菜品都如同一幅精美的画卷，将中华美食的丰饶与多样性展现得淋漓尽致。

在这片浪漫的热带天堂，Li Long 中餐厅以其无与伦比的美食体验和无可挑剔的服务，带给每一位客人一场难忘的舌尖之旅。无论是为了庆祝特别的时刻，还是纯粹为了感受美食的艺术，这里都将是您不容错过的选择之一。每一位走进 Li Long 中餐厅的宾客，都将在这里找到心灵的宁静与味蕾的极致满足。

关于 Li Long 中餐厅

坐落于碧蓝泻湖之上，Li Long 中餐厅以其独特的东方韵味和招牌北京烤鸭闻名。Li Long 中餐厅的北京烤鸭在马尔代夫首座传统木炭烤炉中烤制，带来正宗中式风味的同时，亦让印度洋与遥远东方古国搭建起了味觉的桥梁。在 Chef Zhao 及其团队精心运营下，Li Long 中餐厅将继续为全球宾客带来昔日东方贵族式的美食奢享，感受奢华与优雅的完美结合。

Li Long 中餐厅主打现代中式美食，并配有精选中国茗茶，为菜肴增添独特风味。此外餐厅亦设有可俯瞰泻湖的私人包厢，是家庭聚会的理想之选。

关于马尔代夫伊挞富士岛华尔道夫酒店

位于马尔代夫南马累环礁，距离马累国际机场（维拉纳国际机场）仅 45 分钟豪华游艇船程，马尔代夫伊挞富士岛华尔道夫酒店横跨三座岛屿，坐拥 119 间配有私人泳池的沙滩别墅、珊瑚礁别墅和水上别墅，并拥有一座占地 25 万平方英尺，亦是马尔代夫同类岛屿中面积最大的私人岛，伊挞富士私人岛。

马尔代夫伊挞富士岛华尔道夫酒店奢享 11 间顶尖餐厅与酒吧，为客人带来独特的用餐体验，此外酒店还设有马尔代夫首间拥有康养礼宾服务的水疗中心，以及马尔代夫首家 "Aqua Wellness Centre"。此外健身中心、儿童俱乐部、水上运动及潜水中心、每日精彩不断地活动安排，以及一支为宾客提供往返马累国际机场私人接送服务的私人游艇船队等设施服务，多样化且贴心的配置致力于打造马尔代夫独一无二的奢华体验。

同样，渴望更隐秘服务的宾客，亦不妨选择酒店伊挞富士私人岛，开启最多仅 18 位宾客专享，" 奢华之上 " 的专属体验。

关于华尔道夫酒店及度假村

华尔道夫酒店及度假村品牌旗下拥有 35 家传奇奢华酒店，通过不懈的努力为宾客提供优雅服务、至臻体验及美味肴馔，致力于在全球各大标志性目的地打造心驰神往之地。每家华尔道夫酒店都被其隽永的环境及真挚优雅的服务所启迪，通过令人赞叹的建筑、标志性的羿庭、精致的艺术典藏与升级的客房用品，为宾客带来流畅随性的体验。除品牌知名标志性酒店服务以外，华尔道夫还在全球拥有品质上乘的酒店式公寓，将私家寓所的舒适性和卓越设施与细致入微的服务相结合。华尔道夫酒店及度假村是国际知名的酒店管理公司希尔顿集团旗下品牌之一。请通过 www.waldorfastoria.com 或先进的希尔顿荣誉客会专属 App 预订，入住华尔道夫酒店及度假村。希尔顿荣誉客会会员可在希尔顿集团官方渠道直接预订客房并享受即时礼遇。

关于希尔顿集团

希尔顿集团 ( NYSE: HLT ) 是国际知名的酒店管理公司，旗下拥有 24 个卓越酒店品牌，在全球 126 个国家和地区拥有 8000 多家酒店和超过 120 万间客房。希尔顿集团一直致力于实现 " 让世界充满阳光和温暖，让宾客感受到‘热情好客 '" 的创始愿景，在其百年发展历程中，为超过 30 亿宾客提供服务。希尔顿集团在《财富》杂志与卓越职场研究所 " 全球最佳职场 " 评选中荣登榜首；连续七年在道琼斯可持续发展指数评比中位居前列。希尔顿集团推出了包括电子房卡分享 ( Digital Key Share ) 、金卡及钻石卡会员客房自动升级、" 直订连通房 " 等先进的服务，持续完善宾客体验。通过屡获殊荣的客户忠诚度计划 " 希尔顿荣誉客会 "，超过 1.95 亿希尔顿荣誉客会会员可享受物超所值的积分兑换住宿。通过免费的希尔顿荣誉客会专属 APP，宾客可以方便地完成住宿预订。