快科技 9 月 13 日消息，据媒体报道，北京市发出首张 " 具身智能机器人食品经营许可证 "，让具有感知和学习能力的智能机器人能够成功进入餐饮市场，为消费者服务。

考虑到智能机器人进入餐饮领域后的监管空白，海淀区市场监管局还在全国率先制定了 " 餐饮服务智能机器人 " 的管理规范和 47 项监管项目，确保机器人安全上岗。

在后厨忙着炸薯条、炸鸡块、炒饭的将不再是真人厨师，而是具有 " 人工智能 " 的机器人大厨。

此外，在全球 AI 大模型技术日新月异的今天，ChatGPT 等生成式 AI 在多个领域大显身手，老板电器此前发布了行业首个 AI 烹饪大模型——食神。

" 食神 " 不仅能够提供功能性的辅助，更包含了生理、心理、哲学、审美、文化历史、人情世故等关于烹饪的一切，是一个 " 有情绪 "、" 拟人化 " 的大模型。