近日，千禾味业食品股份有限公司（以下简称 " 千禾味业 "）发布半年报，上半年该公司增收不增利，业绩不及市场预期。

上半年，千禾味业实现营业收入 15.89 亿元，同比增 3.78%；实现归属于上市公司股东的净利润 2.51 亿元，同比降 2.38%，。

千禾味业的拳头产品是酱油和食醋，其中，酱油是绝对营收主力。今年上半年，千禾味业的酱油产品收入约为 10 亿元，同比增长 3.5%；食醋产品收入约为 2.02 亿元，同比下降 8%。

值得注意的是，和去年上半年相比，千禾味业酱油业务增速出现放缓，这恐影响千禾味业 2024 年经营目标的达成。

2022 年 9 月，海天味业被曝出添加剂问题。该事件引发公众对于零添加酱油的需求，这使得以 " 零添加 " 为卖点的千禾味业业绩一度处于增长状态，承接了这波红利。

然而，吃到红利的同时，千禾味业 " 零添加 " 这一标签也被拿到聚光灯下，引发了许多消费者的质疑：所谓 " 千禾 0" 到底是真的 0 添加还是在玩文字游戏？对此，千禾味业曾予以回应，称 " 千禾 0" 为该公司注册的商标。

随着公众对于食品健康的日益重视，酱油市场的其他企业也推出了各自的 " 零添加 " 产品，竞争十分激烈，这使得千禾味业的业绩增长面临较大压力。今年以来，千禾味业旗下的多款产品进行价格调整，增加了折扣力度和频率。

此外，在股价高位时，千禾味业发布公告称，董事何天奎、李进和董秘吕科霖，计划减持不超过其所持有股份总数的 25%，减持原因均为个人资金需求，预计减持将在 6 月 25 日至 9 月 24 日完成。

9 月 2 日，就在发布半年报后的首个交易日，千禾味业股价大跌。截至当日收盘，千禾味业报 12.19 元 / 股，跌 9.50%，盘中一度触及跌停。