海西晨报 · ZAKER 厦门 记者 白若雪 通讯员 郑从容 严思雨

厦门海关所属集同海关关员监管一批即将出口的月饼。胡晓 摄

中秋佳节临近，月饼、蛋黄酥等各式应节糕点迎来出口高峰期，让海外游子尽享舌尖家乡味。

昨日，记者走进厦门安享信食品有限公司的生产车间，月饼香味扑鼻而来，生产线上工人们有条不紊地对月饼进行定型、烘焙、冷却以及最后的成品包装。据介绍，这一批博饼文化主题的月饼，经厦门海关检验合格后，将出口海外。" 中秋节前的一个月是月饼出口高峰期，我们公司月饼主要出口香港、澳门和东南亚地区。" 厦门安享信食品有限公司负责人杨密说。

同样追赶中秋月饼出口热潮的还有福建龙澄食品有限公司。该公司总经理郭健介绍，7 月起，公司接连交付多份海外月饼订单，成功 " 试水 " 海外市场，接下来对拓展海外业务充满信心。

除了月饼，新兴糕点蛋黄酥凭借口感醇香、营养丰富等优点，在中秋海外市场也 " 圈粉 " 无数。艾德堡食品有限公司相关负责人对记者表示：" 今年前 8 个月，我们出口的蛋黄酥货值达 5000 万元，较去年同期增长了 50%。中秋节到来之际，我们拿下了来自越南、柬埔寨等东南亚国家和北美地区的近千万元外贸订单。"

月饼是时效性很强、保鲜效果要求比较高的商品，顺利出口离不开海关的帮助。记者了解到，为帮助中秋应节糕点畅销海外，厦门海关派员提前对接企业了解出口计划，指导企业优化自检自控体系，加强质量把控，推动产品出口 " 源头达标 "；同时，依托 " 互联网 + 海关 " 推行线上预约查验、证书 " 云签发 " 等模式，保障应节糕点抢 " 鲜 " 出口。

厦门海关的惠企政策和精准服务，不断助力企业开拓中式糕点海外市场。据厦门海关统计，今年 1 月 -7 月，福建省共出口烘焙糕饼类食品 2.2 亿元，同比增长 2 倍，其中出口至 " 一带一路 " 共建国家 1.7 亿元，占同期福建省烘焙糕饼类食品出口总值的七成以上。