人头马一开,好事自然来。2024 年,誉享全球的优质香槟区干邑专家人头马迎来了品牌 300 周年诞辰。近日,品牌于法国干邑人头马酒庄(Maison Rémy Martin)举行非凡庆典,人头马君度集团中国区首席执行官 Sophie Phe(彭爽玲)女士、人头马酒庄首席执行官让 · 菲利普 · 埃凯(Jean-Philippe Hecquet)先生、人头马酒庄第五任首席酿酒大师巴蒂斯特 · 卢瓦索(Baptiste Loiseau)先生及其他品牌高层与来自中国的宾客共聚一堂。李现作为人头马 CLUB 品牌代言人也首度踏足法国干邑,与宾客们共襄人头马 300 年好事,庆祝辉煌卓越的干邑传承与精湛绝伦的传世匠邑,致敬人头马三个世纪以来 " 脚踏实地,昂首射星 " 的品牌精神。
图:人头马 CLUB 品牌代言人李现(右 3)与人头马君度集团中国区首席执行官 Sophie Phe 女士(右 2)、人头马酒庄首席执行官让 · 菲利普 · 埃凯先生(左 4)及品牌高层举杯共致人头马 300 年好事
人头马诞生的 1724 年正值中国龙年,而 2024 年,品牌再次在龙年迎来了 300 周年,这一巧合赋予了品牌独特的意义。这场跨越半个地球的庆典活动,同时为中国宾客开启了一段非凡的溯源旅程,引领其深入探索传承三百年的干邑之心。自人头马优质香槟区干邑进入中国以来,手执长矛、昂首射星的半人马形象,成为了中国消费者心中纯正法式干邑的美满标志,且直接选用徽标形象作为品牌(Rémy Martin)的官方中文名称——『人头马』,更是成为了法国干邑在中国市场耳熟能详的代表者。如今,人头马酒庄正值 300 周年,亦将开启全新里程,希望值此之际与更多消费者分享人头马的过去、现在和未来愿景,一同开启『人头马一开,好事自然来』美好祝愿。
图:人头马优质香槟区干邑始终如一卓越品质的奥秘:只选用法国干邑地区中心地带大、小香槟区出产的葡萄酿制干邑, 且大香槟区葡萄不少于 50%
共襄人头马 300 周年庆典
7 月,盛夏时节的干邑生机盎然。坐落于干邑的人头马之家(Historic House)在历经修葺后重新耀世登场,人头马 300 周年庆典活动也在此展开。
图:位于干邑的人头马之家历经数年修葺后重新开放,静待宾客探索人头马的历史荣光
宾客们陆续步入酒庄,庆典仪式的首个环节即是品鉴人头马大香槟区干邑庆典三百年纪念版(Rémy Martin 300th Anniversary Coupe)。在人头马酒庄第五任首席酿酒大师巴蒂斯特 · 卢瓦索先生的引领下,宾客们细细品味了这款三百周年里程碑的限量版珍酿。随着馥郁风味的开启,一场时空交汇的灵感对话随之展开,宾客们聆听着 " 永续窖藏 "(Perpetual Reserve)的故事,感受着人头马酒庄三百周年的历史沉淀与匠心传承。
图:人头马酒庄首席酿酒大师巴蒂斯特 · 卢瓦索先生将庆典三百年纪念版的部分窖藏保留于酒窖之中,以便后代匠人创造更多珍藏佳酿
夜色渐深,干邑的星空愈加璀璨。距离人头马之家不远处的 Le Club 曾经见证了人头马家族诸多珍贵的欢庆时刻,而人头马 300 周年庆典晚宴就此拉开序幕。晚宴上,人头马酒庄首席执行官让 · 菲利普 · 埃凯先生诚挚地欢迎了宾客的到来,他自豪地分享道:" 从人头马诞生至今,每一步前行都凝聚着酒庄所有人的共同智慧与努力,到今天人头马已成长为全球品牌,这 300 年的历程非常不可思议。" 随后,人头马君度集团中国区首席执行官 Sophie Phe 女士则向大家讲述了人头马与中国市场的深厚渊源:" 人头马这一品牌名称是中国消费者赋予的,这份深厚的情感已融入我们的品牌文化。我们将以 300 周年为新的起点,和大家一起开启更多精彩好事。"
图:历史悠久的人头马 Le Club 内,300 周年庆典现场熠熠生辉
人头马 CLUB 品牌代言人李现作为特邀嘉宾,在现场分享了此次人头马干邑之行:" 这次脚踏实地漫步人头马酒庄,探访葡萄园、蒸馏厂、酒窖,很多瞬间都让我非常震撼。我才知道只有当时间、风土与人之间的紧密互助配合,才能酿造出如此非凡的干邑,也终于明白了人头马为什么能够传承 300 年,这非常了不起。" 谈及与品牌的合作,他表示:" 就像人头马那句座右铭一样,‘脚踏实地,昂首射星’,人头马一如既往注重品质,从成为人头马 CLUB 代言人、拍摄广告片,到如今来到干邑和大家一起庆祝人头马 300 周年,成为了人头马家族的一份子 … 这一年来好事不断,这些对我来说都是非常值得纪念的瞬间,和人头马的合作也让我做了很多新的尝试,比如第一次在广告片中跳舞,我很喜欢人头马 CLUB『不藏每一个棱角』这个品牌主张,我们的生活本来就很丰富多彩,我们更应该要大胆探索更多面的自我,尝试每一种新的可能。"
图:人头马 300 周年庆典现场
随后,宾客们在晚宴上举杯碰盏,品味着人头马干邑与法式珍馐,于细节处感受品牌 300 年的好事印记。晚宴气氛渐入高潮,在欢乐的庆典音乐声中,在场宾客共同举杯,为人头马送上了 300 周年的生日祝福,这一刻也象征着人头马耀梦前行——展望未来 300 年新旅程的开启。
图:现场宾客共为人头马庆祝 300 周年,致敬跨越三个世纪的酒庄传承
携手李现探访干邑 溯源 300 年好事
除了盛大的庆典晚宴,此次品牌还精心准备了溯源体验,带领所有宾客踏上一段穿越时光、沉浸于干邑酿造艺术的非凡之旅。
探访首站,宾客们在品牌大使带领下步入位于干邑的人头马之家,感受着人头马 300 年以来对风土的依恋和对卓越品质的不断追求:1724 年,出身法国干邑地区的葡萄种植者雷米 · 马丁(Rémy Martin)创立了人头马;1870 年,保尔 · 埃米尔 · 雷米 · 马丁(Paul Émile Rémy Martin)选择以自己射手星座的半人马形象作为人头马的标志,自此," 脚踏实地,昂首射星 " 的半人马精神一直指引着品牌不断向前;1938 年,优质香槟区干邑以其卓越的品质得到法律认可;1972 年,人头马标志性的 V.S.O.P 黑色磨砂酒瓶设计面世;自 2007 年起,人头马逐步开始与来自优质香槟区干邑联盟的合作伙伴携手,共同致力于推广高环保价值认证 ……
图:李现开启人头马酒庄之旅,体验 " 脚踏实地、昂首射星 " 的品牌精神
一段段传承故事娓娓道来,揭开了人头马 300 年每一刻珍贵的历史。300 年间,代代首席酿酒大师、葡农、家族守护者将专业知识与匠心技艺代代相传,以风土守护不断实现精彩永续,共同铺就了人头马的传奇之路,铸就了今日的非凡品牌。
从葡萄的生长到生命之水的酿造——在葡萄园、蒸馏厂、酒窖的探访中,宾客们第一次完整地体验了人头马干邑从葡萄到酒杯的全生命周期过程。
蜿蜒奔流的夏朗德河,灌溉着松软沃腴的土壤,代代滋养着生机勃勃的葡萄园。自然的伟力造就了干邑的传奇,溯源旅程也在绿意中畅然展开。漫步葡萄园,李现与宾客感受着自然风土的慷慨与永续精彩的魅力。根据当地 " 原产地命名法 ",优质香槟区干邑选用的生命之水只可来自法国干邑地区中心地带的两个葡萄产区:大、小香槟区。三个世纪以来,作为唯一只生产优质香槟区干邑的干邑酒庄,人头马酒庄仅选取大、小香槟区的葡萄,且大香槟区的葡萄比例不少于 50%,珍贵稀有且极具陈酿潜力的特质,为人头马优质香槟区干邑赋予独一无二的馥郁芬芳。
图:人头马酒庄携手干邑葡农实践可持续农业,坚守丰沃风土
图:人头马 CLUB 品牌代言人李现在人头马大香槟区葡萄园,感受干邑特有的风土
走过历史悠久的人头马蒸馏厂,采收后初步得到榨取的葡萄原液在这里化为珍贵的生命之水。相比现代大规模生产的方法,人头马采用小型铜质蒸馏器进行二次带渣蒸馏,这种方法有助于最大程度地保存葡萄的原有风味,创造更具陈酿潜质的生命之水(Eaux de vie)。
图:匠人们坚守耗时且严苛的蒸馏方法,以保证人头马优质香槟区干邑的标志性风格
图:李现探访人头马蒸馏厂,了解人头马三百年的蒸馏技艺
随后,李现与宾客们步入古老而静谧的梅尔滨酒窖,见证着时间魔法的悄然展现。人头马酒窖中大约储存着 14 万桶生命之水。整个酒窖的建造都致力于更好地陈酿优质的生命之水:人头马酒庄有且只选用来自利穆赞森林且树龄不低于 150 年的橡树制作的橡木桶陈酿生命之水。
图:人头马梅尔滨酒窖中,沉睡着不同年份的生命之水,静待日后调配
图:李现在梅尔滨酒窖探索不同年份陈酿的生命之水
探访之余,人头马酒庄第五任首席酿酒大师巴蒂斯特 · 卢瓦索先生还特别带领李现品鉴了人头马干邑:精致的酒杯,轻轻摇曳的琥珀色酒液,层次丰富而又迷人的香气。李现还向首席酿酒大师现场请教了品鉴的许多技巧,细致地感受到人头马 CLUB 展现出的馥郁平衡、回味悠长的风味。
图:人头马酒庄首席酿酒大师与李现品鉴人头马 CLUB
传承永续,耀梦前行
立于 300 周年的辉煌里程碑上展望未来,人头马将继续深耕其以可持续葡萄种植、环境保护和可持续实践为标志的新时代。同时,酒庄的每一位传承人心中都充满了敬仰与自豪。他们深知,300 年的历程不仅见证了酒庄的成长与变迁,更是积累了无数匠人的智慧与心血。在这重要时刻,要礼赞过往,更要展望未来。只有不断耀梦前行,才能在历史的长河中留下更加深刻的印记。下一个 300 年,耀梦不息,好事赓续。
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