哈尔滨 2023-01-18
【新春走基层】办年货,冰城两代人的观念“碰撞”
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来源:冰城 +

哈尔滨日报记者 李佳琪 文 / 摄 / 视频拍摄制作

春节前," 办年货 " 永远不会缺席 " 年前计划 ",过节办的不仅仅是年货本身,更是一种习俗的传承、对新春的美好祝愿。老年人和年轻人办年货有啥不一样?连日来,记者通过走访看到,老年人在办年货时更注重传统,他们觉得能做成一桌子丰富菜肴的都是好年货;年轻人更看重年货是否能让自己吃起来、用起来方便快捷,能为自己带来新体验。

图:" 忙年 " 办年货,大箱小箱往家搬

在办年货上,老年人的 " 实际 " 与年轻人的 " 方便 " 常常发生着 " 思想碰撞 ",老年人觉得年轻人买的不叫年货,但年轻人图的 " 方便 " 并未减弱 " 年味 ",他们更想以此带动长辈们更新 " 年货理念 "。

老年人爱动手 " 做年货 ",超市生鲜类商品销量增长 20%

" 最近,像猪爪、猪皮、下水类、鸡肉类的商品卖得比较好。" 在比优特超市爱建店内记者看到,一些消费者正在选购生肉、水产类商品,据该超市销售人员介绍,近一周不少上了岁数的老年消费者购买此类商品,他们买回家后会自己制作熏酱类副食品,丰富节日餐桌。

图:猪皮、猪爪在超市热销

" 猪牛鲜肉类、黄花鱼、大虾仁等水产类近期销量特别高,买此类商品的人多数是老年人,他们回家自己加工,做酱猪爪、酱牛肉等,留着过年食用。" 家得乐超市绿海华庭店店长王军告诉记者,老年人来超市买年货比较传统,他们习惯 " 买生做熟 ",觉得经济实惠。近期超市内生肉、水产类商品销售量与去年春节前相比增长了 20%。

图:上岁数的喜欢买生食回家自己加工

" 皮冻熬好了,这两天再做一些酱牛肉。" 最近,李大爷正在 " 忙年 " 做副食,每年自己做的副食都是年夜饭餐桌上的 " 重头戏 "。" 孩子也劝我,说我年纪大了别费事了,让我在外面买点副食品。" 李大爷觉得,自己做的副食不仅吃着舒服、对口味,更加经济实惠。" 忙年、忙年,过年不忙起来总觉得没那个节日气氛。"

图:李大爷熬好的皮冻

年轻人咋方便咋来,新奇、好吃好用才是好年货

" 我妈让我去给舅舅置办点年货,我买了零食大礼包、果奶、啤酒和笨鸡蛋等。我妈说只有鸡蛋和啤酒能送出手,其他的让我自己留着吃。" 小杨去年刚参加工作,母亲觉得小杨长大了,过年应该给亲友买点年货上门拜访一下,结果小杨买回来的年货母亲觉得不行。" 我买的是我平时吃过的,都是刚上市的新产品,没吃过的也不敢送别人啊,万一不好吃呢。"

图:年轻人喜欢 " 买新奇 "

小杨觉得,他买的东西不比 " 常规年货 " 便宜,过年送礼就该送一些新鲜的,自己尝试过觉得好吃好用的东西。像小杨一样买年货买 " 新鲜 " 的年轻人有很多。记者在好品客折扣仓内看到,很多年轻人正在 " 扫货 ",礼包类零食是他们必选的年货。除了零食,市面上不常见、外观新奇的饮料、啤酒也是他们的选择。

图:选购零食大礼包

" 最近预制菜类商品销售的比较好,一些年轻人看重方便、快捷。" 据比优特超市爱建店店长张静伟介绍,年轻人觉得过年了就应该好好休息、娱乐一下,他们不会把大量精力放置在做饭这件事上,所以很多年轻人节前会买一些腌肉用于春节烤肉,也有年轻人买一些自热锅、元宵、速冻水饺等方便食品、速食品。

图:年轻人买年货喜欢方便、快捷食品

观念 " 碰撞 ",嘴上的 " 浪费钱 " 转化为用起来 " 真香 "

年轻人在办年货时也不忘传统,他们会购买水果礼盒、酒水礼盒赠送长辈;老年人办年货也图新奇,他们也会考虑孩子、孙子爱吃啥,有啥新鲜的买回来给孩子们尝尝。但在办年货上,有时老年人和年轻人也会发生思想上的 " 碰撞 "。

图:选购饼干礼盒

" 我爸胃肠不好,去年过年给他买了益生菌、铁皮石斛茶、灵芝孢子粉等,但他一样没动。" 李女士告诉记者,自己父亲有点 " 老思想 ",觉得这些营养保健品对自己没什么用处,随手就放在了一边。" 拗不过老人家,买点他喜欢吃的。" 今年过年,李女士买了螃蟹、黄花鱼等,打算给老爷子做点海鲜。与李女士的父亲不同,马先生的母亲在 " 碰撞 " 后觉得,年轻人办的年货确实不错。马先生告诉记者,上周他买了一台智能拖地机送给了母亲,他觉得机器吸地、拖地可以同时进行,擦地既省时又省力。但母亲了解智能拖地机的价格后,一直在埋怨马先生 " 乱花钱 ",觉得擦个地还用这么贵的机器有点 " 不值当 ",并催促马先生退掉机器。马先生拆开包装,为母亲演示了一下如何操作,并让母亲试了试。" 我妈试了一次就喜欢这个机器了,我爸平时不咋干活都来拖地了。"

图:年轻人的购物车新老年货都囊括

无论是年轻人还是老年人,在办年货上,既有 " 传承 " 又有 " 带动 "。老年人将传统带给年轻人,带动他们 " 有新不忘旧 ",年轻人不断将新奇的商品、服务送给父母,为长辈们带去 " 新年货 " 的新体验。

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