最近一段时间沃尔玛中国发生了很多事。
先是 6 月 15 日,市场监管总局就食品安全问题约谈山姆中国;不到 48 小时后,沃尔玛中国又官宣一项极重要的人事变动:
2017 年加入山姆、奠定山姆中国商品力的 " 肱骨之臣 " ——首席商品官张青离任。
监管约谈、" 大将 " 出走,朱晓静(沃尔玛中国 CEO)也不得不亲自出面定军心,她在内部信里用三个 " 更多 " 来鼓舞人心:
我们将进入 " 更多 " 的城市、开出 " 更多 " 的门店、服务 " 更多 " 的会员和顾客。
(图源:国家市场监督管理总局)
听起来很美,各地山姆新店开业时也确实人头攒动、热闹非凡;但内部人事问题集中爆发,揭开了这家零售巨头的另一面。
牛刀想问:沃尔玛中国到底怎么了?
01
功勋出走
先看这次人事变动最重要的一环:" 功勋 " 张青出走。
张青是妥妥的高材生,硕士是哈佛商学院 MBA,之后有丰富的外资企业经历,这也培养了她的国际战略视野。
在 2013 年一场公开研讨会上,张青曾谈及自己对全球化的理解:
全球化其实非常本土化,要进入发展中的市场以及新兴市场,必须实现本土化。
带着这种全球化思维和丰富的管理经验,张青坐镇首席商品官,依托全球采购体系,借势国内中产消费的崛起,陆续开发多个爆款自营单品,如瑞士卷、烤鸡等。
在 2021 年,张青就公开谈到她这几年的主要工作:花费很大力气找到高复购的 " 英雄单品 "、付出很大代价去做有差异化的商品。
(原山姆中国首席商品官张青)
当然,也是张青担任首席商品官的这八年,山姆中国的影响力不断扩大,六年来门店总数从 27 家增长到 67 家,直达国内商超第一梯队。
速度已经很快了,但沃尔玛中国还想更快。
正如朱晓静在内部信提到的三个 " 更多 " 一样,山姆中国还要变:增长要变得更快、规模要变得更庞大。
战略本身没有对错之分,但在 " 更高更快更强 " 的目标追逐下,张青过去带队钻研商品开发所信奉的 " 慢哲学 ",似乎和当前山姆中国的战略并不匹配。
张青曾提到过,会员制商超不可能有一套方法论,人的本能反应、直觉和经验很关键,而这是基于过去一次次锤炼得来,以及一次次失败而获得的经验。
说白了,慢工出细活,试错也很正常。
所以,张青离开山姆,这绝非一次简单的人事变动,而是代表着山姆中国的模式换轨,与 " 张青模式 " 挥别,并正式开启高速时代。
但功勋管理者默默离开,这也让山姆中国的危机初显。
02
危机显现
早在张青出走前一年,他的顶头上司刚刚换人。
去年 10 月,阿里系高管刘鹏走马上任,坐镇山姆中国总裁;而在近期的人事变动中,刘鹏的职权范围进一步扩大。
据天眼查显示,6 月 15 日,沃尔玛(中国)投资有限公司发生工商变更,刘鹏正式出任董事长及法定代表人。
(图源:天眼查)
张青退、刘鹏进,沃尔玛中国是何意味?
张青和刘鹏,二人学历和出身不同,但有一个共同点:管理全球化业务和国际品牌的操盘经验。
2015 年加入阿里后,刘鹏两项比较重要的职务分别是:天猫国际总经理、天猫进出口业务总裁,主要工作就是引进海外品牌、做本土化营销及产品适配。
刘鹏的履历和山姆中国的主业确实很契合,但在牛刀看来,山姆选择刘鹏,主要是看重他对操盘跨境平台和国际品牌的增长颇有心得。
在刘鹏任内,天猫国际收购网易考拉,独占国内跨境电商份额第一;同期带队引进 2.5 万个海外品牌,八成以上都是首进中国。
这份履历才是刘鹏能进山姆的真正敲门砖。
毕竟,战略目标不同,平台要选择最合适的大将;而在刘青离任后,山姆中国正式开启了刘鹏时代,扩张节奏全面提速。
2025 年,山姆中国新开 10 家门店(入华以来最高纪录);今年预计再新开 13 家店。
速度变快了,但问题来得更快,而且都是直指零售企业核心商品力的食安问题:
2026 年 3 月,深圳市市场监管管理局通报山姆在售高山螺丝椒农药残留超标,自有品牌冻干草莓农残、重金属两项指标不达标;
2026 年 4 月,深圳广电《第一现场》报道,有消费者在深圳福田香蜜湖山姆会员店购买的一款乌冬面,食用过程中发现有蛆虫;
2026 年 6 月,据《江南都市报》,有消费者在武汉江岸山姆会员店购买的一箱泰国椰皇,孩子饮用后出现拉肚子,椰子果肉也呈紫色。
(图源:第一现场、江南都市报、深圳市市场监督管理局)
食安问题频发显然不是偶发事件,强如山姆也难做到 " 既要速度还要品质 "。
这家曾经更重运营、重口碑、重商品研发的头部商超,在战略节奏大提速后也暴露出更多核心问题。
这也是当下山姆中国遇到的最大矛盾。
03
速度难掩问题
回顾历史,从 2020 年以后,山姆中国依靠采购严选和更契合中产 " 美好生活追求 " 的商品力,打下口碑根基,扩张也逐步提速。
但相比国内连锁商超龙头,山姆中国的规模依然有限,而正因为这种供给的稀缺性,倒逼需求端持续活跃,甚至催生山姆代购的业务火爆。
但零售时代快速换轨,麦德龙很早就取消了付费会员入场门槛,效仿山姆的盒马彻底关停 X 会员店项目。
这能说明会员制商超在国内走不通了吗?也不全是。
(图源:沃尔玛中国官网)
去年,山姆中国遭遇了近年来最严重的品控下降事件:山姆下架太阳饼、低糖蛋黄酥等高回购率商品,引入好丽友、卫龙、溜溜梅等普通商超常见的 " 大路货 "。
这件事不仅破坏了山姆会员对品牌的信任,也让更多趋于理性的消费者开始反思:零售付费严选模式是否能 " 从一而终 "?
简单来说,如果商品力没有显著差异、甚至和普通商超趋同,消费者为什么还要为此付费,会员店的严选 " 严 " 在哪里?
核心矛盾还没有得出好解法,山姆依然坚持加速扩张,而速度并不能掩盖问题,甚至会暴露更多问题。
最关键的,在门店数变多后,新用户可能起初还对山姆抱有新鲜感,但更大的市场规模会提升跨区域的供应链把控难度,品控与选品开发将遭受更大的挑战。
换句话说,就在山姆中国的门店越来越多之时,它从本质上已经开始走下坡路了。
这就不仅考验刘鹏操盘增长的能力,更考验他带队时的精细化管理能力。
逆水行舟,不进则退。
04
朱晓静的考题
最后,沃尔玛中国的一号位:朱晓静。
不得不说,作为沃尔玛中国首位女 CEO,也是沃尔玛中国近十五年来任期最长的 CEO,她全力打造山姆差异化商品的战略,也奠定了近年来沃尔玛中国的成功。
当然,朱晓静也不是 " 躺在功劳簿 " 上做管理的那类 CEO,更何况她正在面对新的考验。
如今,国内零售业正在经历一轮 " 复古风潮 ",顾客愿意回到门店消费,零售业也同样需要回归本质:提供更有质价比的商品和更人性化的服务。
而山姆还为此加了一道付费门槛:基础一年 260 元的会员费。
只不过,随着零售业态整体向着好商品、好服务去转型,山姆到底还值不值得花钱入场?
对现在的山姆而言,一边是商品力必须精进以重塑消费者信任,另一边是坚持激进扩张的整体策略。
首当其冲摆在朱晓静面前的难题,就是一道两难抉择。
但除了山姆,别忘了还有正在下滑中的沃尔玛业态。
2020 年至今,沃尔玛中国的大卖场店已经从 412 家缩减至 278 家;为了止住颓势,朱晓静也开始跟上超市调改的风:开精品店、社区店,力推自营品牌 " 沃集鲜 "。
并且,在近期的人事调整中,原沃尔玛商店总裁祝骏开始分管沃尔玛中国地产部,职责进一步扩大。
新的组织架构中,祝骏将统管沃尔玛业态的商品、门店和选址资源,而刘鹏则是全面主管山姆。
现在,山姆既需要快速扩张,但也不能太过动摇核心用户基本盘,阿里老将能否做好 " 细功夫 "?新业态和新商品能否带领沃尔玛店走出颓势,而祝骏又能否等到向上增长的拐点?
压力最终给到朱晓静:在一轮激烈的人事变动和持续的食安问题质疑之下,她能否持续稳定住军心、并把握住战略大方向,扭转危局初现的颓势。


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