潇湘晨报网 05-11
安琪纽特酵母蛋白粉获FFC2026功能性食品大会产品创新奖
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4 月 23-25 日,FFC2026 功能性食品大会在杭州盛大启幕。

作为国内功能性食品领域的标杆盛会,本次大会汇聚院士专家、行业龙头与科研精英,以严苛标准遴选兼具技术突破与市场价值的创新产品。

安琪纽特酵母蛋白粉凭借在中老年营养领域的硬核创新与临床实证,从 216 个申报项目中脱颖而出,斩获产品创新奖,以权威认证彰显微生物源优质蛋白的标杆实力。

安琪纽特酵母蛋白粉获产品创新奖

权威盛会加冕 创新实力获行业认可

FFC2026 功能性食品大会以 " 探索功能食品发展新路,助力消费帮扶共富大业 " 为主题,搭建政产学研商全产业链协同平台,是行业发展的 " 风向标 "。本次评选聚焦产品技术、营养功效、市场适配性等核心维度,安琪纽特酵母蛋白粉精准锚定中老年营养痛点,以科学配方 + 临床实证 + 产业创新三重优势,征服专家评审团,成为中老年营养赛道的获奖典范。

大会期间,安琪纽特营养学院刘又姣院长在大会做了主题《酵母蛋白粉,中老年人群创新营养选择》发言报告,深度解读酵母蛋白针对中老年人群的营养价值、核心优势与临床实证成果,获得现场专家与行业同仁的高度认可。

此次获奖,是继 AnPro ® 酵母蛋白斩获 iSEE 全球食品创新奖、世界食品创新大奖、入选工信部生物制造标志性产品名单后,安琪酵母蛋白再获行业重磅认可,印证其在功能食品领域的创新引领地位。

直击银发营养痛点 专为中老年人定制

我国已进入深度老龄化社会,60 岁及以上人口超 3.1 亿,中老年人群普遍面临蛋白质摄入不足、肌肉衰减、肠胃消化弱、骨量流失等核心问题。数据显示,76.6% 的 65 岁以上老年人蛋白质摄入未达标,高龄老人缺口更达 25g/ 天,肌少症、肠胃不适成为影响生活质量的关键隐患。

安琪纽特以国家新食品原料酵母蛋白为核心,直击中老年营养短板,打造更适配银发人群的营养方案。

六大核心优势 重新定义优质蛋白

1. 全价优质蛋白,营养满分

酵母蛋白 PDCAAS 评分达 1.0,与乳清蛋白持平,必需氨基酸含量约 50%,支链氨基酸超 20%,精准满足中老年肌肉合成需求,助力延缓肌肉衰减。

2. 肠胃友好,易吸收不负担

无乳糖、无麸质、低致敏,消化率高达 92.5%-97.7%,温和养护肠胃;富含膳食纤维,调节肠道菌群,减少腹胀、便秘等不适,适配中老年脆弱肠胃。

3. 临床实证,改善肌肉与体能

多项 RCT 临床研究证实:每日补充酵母蛋白,可显著提升老年人四肢骨骼肌指数,缩短 6 米步行用时,增强肌肉力量与身体活动能力,降低跌倒风险。

4.0 添加更健康,适配慢病人群

0 糖、0 胆固醇、低钠、低饱和脂肪,无激素、无农残、无抗生素,助力调节血脂,适配三高、糖尿病等中老年慢病群体。

5. 促钙吸收,守护骨骼健康

协同钙元素提升吸收效率,提高骨形成标志物表达,助力增加骨密度,改善骨量流失,实现 " 肌肉 + 骨骼 " 双守护。

6. 口感佳、易冲调,食用便捷

清淡风味无豆腥,冷水 30 秒速溶无沉淀,早餐、加餐随时补充,适配老年人食用习惯。

产学研深度融合筑牢银发营养防线

作为酵母蛋白产业化核心企业,安琪纽特搭建 " 基础研究—临床验证—产业转化 " 全链条体系,联合华中农业大学、复旦大学附属华东医院等机构,开展多项酵母蛋白临床研究,聚焦肌少症干预、肠道健康、骨骼养护等老年核心需求,为产品功效提供坚实循证依据。

同时,安琪纽特持续布局营养基金项目,推动 " 肠 - 肌轴介导酵母蛋白改善老年肌少症 " 等研究落地,以科技赋能银发经济,助力健康老龄化国家战略落地。

载誉再出发 守护全民健康

此次斩获 FFC2026 产品创新奖,是认可更是责任。未来,安琪纽特将持续深耕酵母营养领域,以 AnPro ® 酵母蛋白为核心,迭代升级中老年营养方案,用科技力量破解银发人群营养难题,让优质微生物蛋白走进更多家庭,为健康中国建设注入新动能!

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