深潜atom 04-03
牧原股份出栏7798万创新高,然规模壁垒难难掩“增产不增利”魔咒
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本文系深潜 atom 第 1022 篇原创作品

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四季度利润却暴跌 80%,

牧原股份的 " 规模陷阱 "

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孟烦了丨作者

深潜 atom 工作室丨编辑

2026 年 3 月 27 日晚,牧原股份 2025 年年报正式出炉。

在生猪行业坠入六年熊市、半数上市猪企陷入亏损的至暗时刻,牧原以 7798 万头的历史出栏量、154.87 亿元的净利润,成为全行业唯一保持百亿级盈利的 " 孤勇者 "。但净利同比下滑 13.39%、四季度净利环比暴跌超 80% 的数据,也撕开了周期底部龙头难以独善其身的残酷现实。

一边是逆势扩张的规模壁垒、持续优化的财务结构,一边是价格承压的盈利收缩、急速降温的季度业绩,牧原股份正站在周期与规模的十字路口,上演着一场 " 强者愈强却难抵寒冬 " 的行业大戏。

四季度利润暴跌超 80%,大额分红难掩盈利颓势

牧原股份 2025 年全年营收增长 4.49%,展现了逆周期能力。不过,牧原股份归母净利润同比下滑 13.39%,毛利率、净利率、净资产收益率同步下行,盈利空间被猪价持续压缩。

相较于温氏股份、新希望等同行深陷亏损泥潭,牧原凭借 12 元 / 公斤的行业最低完全成本,依旧守住了盈利底线,头均 31 元的盈利虽较 2024 年锐减 183 元,却已是行业内的 " 稀缺利润 "。这份成绩背后,是牧原股份降本增效的极致落地:养殖成本同比大降 2 元 / 公斤,育种、智能化、疫病防控三大降本路径全面见效,成本优势持续拉大。

产业链延伸更是成为牧原股份财报最大亮点。2025 年牧原屠宰肉食业务首次实现年度盈利,全年屠宰生猪 2866.3 万头,同比 +128.9%;营收 452.28 亿元,同比 +86.32%,产能利用率高达 98.8% 接近满产,养殖 + 屠宰的协同效应彻底释放。

屠宰业务的盈利,对牧原而言具有战略意义:它让牧原从单纯的 " 周期型养殖企业 ",向 " 全产业链食品企业 " 转型,有效抵抗了猪周期波动带来的盈利波动。屠宰业务也成为了牧原股份的第二增长曲线。

与此同时,智能化在规模养殖中正在发挥重要作用。河南、山东的现代化场区里,轨道巡检机器人 24 小时值守,通过 AI 音频模型识别猪只咳嗽,提前 48 小时预警疫病,使疾病传播率下降 60%。

财务层面,牧原股份表现同样可圈可点。截至 2025 年底,牧原股份资产负债率降至 54.15%,较年初下降 4.53 个百分点,负债总额减少 171 亿元;经营活动现金流净额达 300.56 亿元,自繁自养模式下非现金成本占比高的特点,让牧原股份在猪价低位依旧保持现金流稳健,构筑起 " 利润承压、现金流安全 " 的防御壁垒。

光鲜数据之下,隐忧已悄然显现。2025 年年报中,最刺眼的数据,莫过于四季度业绩的断崖式下滑:单季归属于上市公司股东净利润仅 7.08 亿元,环比三季度暴跌超 80%

年报显示,近三期年报中,牧原股份应收账款 / 营业收入比值分别为 0.15%、0.17%、0.41%,持续增长,意味着资金回笼速度变慢;此外,预付账款较期初增长 33.56%,增速高于营业成本 8.36% 的增速,预付账款 / 流动资产比值持续增长,反映出牧原股份资金占用压力有所加大。

2024 年,牧原股份修订了《股东分红回报规划》,将每年以现金方式分配的利润由不少于当年实现的可供分配利润的 20% 提升至 40%。2025 年,牧原股份全年累计分红 74.38 亿元,占净利润比例达 48.03%,远超牧原股份承诺的 " 每年现金分红不低于当年可供分配利润的 40%" 的标准。

在为股民利益着想的时候,牧原股份和内部员工的冲突却愈演愈烈。根据天眼查显示,2025 年与众多员工产生了劳动争议,涉及多个地区

大额分红与四季度业绩暴跌形成鲜明对比,也让市场担忧,周期底部的利润分配,是否会影响后续抗风险能力?

年出栏超 7000 万:规模的胜利,还是内卷的陷阱?

2025 年,牧原商品猪出栏 7798.1 万头,同比大增 26%,市场份额突破 10%,稳居行业第一。在中国养猪史上,从未有企业达到如此规模,这无疑是牧原规模扩张的里程碑式胜利。

然而,这份史诗级的扩张,并未带来利润的同步增长,也加剧了整个行业的内卷困境。

利润下滑的核心症结,在于猪价的持续崩盘。根据农业农村部监测数据,2025 年全年活猪均价为 14.44 元 / 公斤,同比下降 9.2%,全年价格创 2019 年来新低;牧原头均盈利 31 元,较 2024 年的 214 元,暴跌 183 元,降幅达 85.5%。但新增出栏带来的增量利润,完全被头均盈利的暴跌所吞噬,最终导致总利润下滑 13.39%,形成典型的 " 增产不增收 " 格局。

这种量价背离的背后,是猪价的持续低迷与成本的刚性压力。2025 年,玉米、豆粕等主要饲料原料价格虽有下降,但猪价下跌幅度更大,行业整体盈利空间被严重压缩。

2025 年,全国能繁母猪存栏长期高于 3900 万头的合理水平,尽管年末降至 3961 万头,但仍处于过剩区间。2025 年全国生猪出栏 7.2 亿头,创历史新高;超 20 家上市猪企总出栏 2.05 亿头,占比 29%,供给集中释放,导致猪价持续承压。

在此背景下,牧原凭借成本优势持续抢占市场份额,2025 年,全国散养户加速退出,据农业农村部监测数据推算,2025 年末全国生猪散养户数量约为 1672 万户,较 2018 年末的 2706 万户减少 38.2%。哪怕是新希望和温氏股份这样的头部企业,也都交出了亏损的业绩预告。

伴随着牧原股份供给加速,最终形成 " 挤压同行,不利己身 " 的囚徒困境:中小养殖户亏损出局,而牧原即便成本领先,也只能从 " 暴利 " 转向 " 微利 ",整个行业陷入集体亏损的寒冬。

牧原的 2026,在周期底部等待黎明

行业寒冬尚未结束,猪价低迷、产能过剩、内卷加剧等挑战依然存在,但牧原凭借深厚的护城河,也在悄然布局,等待周期反转的机遇。

在周期底部," 增产不增收 " 是所有猪企的宿命,牧原用极致的成本控制、稳健的财务布局,将这份宿命推迟、将损失最小化。站在 2026 年的起点,牧原正处于最艰难的时刻,也最接近黎明。

面对危与机,牧原已明确了 2026 年的破局之路:极致降本仍是核心,通过推广优秀场线经验、优化饲料配方、深化智能化应用,全力实现 11.5 元 / 公斤的成本目标;深化食品业务,2026 年屠宰量目标 3800 万头,进一步提升高附加值产品占比,推动全产业链价值提升。

另一方面,如今的牧原股份正在加速出海扩张,越南项目落地实施,初期资本开支控制在 10 亿元以内,稳步推进全球化布局,开辟海外增量市场。2026 年 2 月 6 日,牧原股份完成了港股 IPO,完成 106.84 亿港元融资的同时,国际化进程进去到了新的阶段。

当下,行业正处于最黑暗的时刻。对于牧原而言,这既是挑战,更是机遇,每一轮周期底部,都是龙头扩大市场份额、收割行业红利的黄金窗口。不过,这个过程这自然会出现同行的血与泪。

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