" 世界上没有任何一件事是白做的，总有一天会有回报。" 这是劲牌茅台镇酒业品评员杨梅的座右铭，她说，大学老师的这句话，深深的影响着这些年的她。

2025 年 11 月 5 日，杨梅的朋友圈，一条简短感言刷屏—— " 美梦成真了，一路走来经历太多不易，满心感恩 ……" 配图里，她和同事相拥而泣，这份激动源自一个重磅荣誉：国家级白酒评酒委员。

谁能想到，这个 29 岁的姑娘，5 年前还是个品酒 " 门外汉 "。

2019 年，受家人影响且怀揣对酿酒行业的热爱，杨梅带着酿酒工程专业的学识入职劲牌茅台镇酒业质检中心，从理化检测工作起步。" 品评太神奇了 "，成为一名品酒师的梦想，在她心中悄然扎根。

机会总是留给有准备的人。公司内部选岗考核曾给了她叩开品评组大门的契机，虽初次失利，但杨梅从未气馁。" 她总在利用业余时间、休息时间偷偷练品评 "，质检中心主任王利的评价里满是认可，" 放弃下班和周末，把每一分钟都用在学习品评上，结果从来不会辜负用心的人 "。

2020 年，杨梅终于如愿进入品评组。这份热爱让她对学习格外较真：每一杯酒的风味、每一次品鉴的感悟，都被她仔细记录在案，厚厚的笔记里，藏着日复一日的积累与沉淀。" 就算记了几十遍已经熟记，拿起酒杯还是想把感受写下来 "。

5 年深耕，时光不负匠心。杨梅不仅收获了美满家庭，完成结婚生子的人生大事，更在事业上一路开挂：2023 年获评 " 仁怀市白酒行业技术能手 "，2024 年拿下 " 贵州省专业技术职业工程师 "，2025 年更是接连斩获 " 贵州省白酒行业技术能手 "" 国家二级品酒师 "" 贵州省白酒评酒委员 "，最终获评 " 国家级白酒评酒委员 "。

" 酒就像我的伙伴，是生活中不可缺失的一部分 "，杨梅坦言自己是 " 努力型选手 "，更期许未来能为仁怀白酒行业贡献更多力量。

从职场新人到国评委员，杨梅的成长之路，恰是匠心最生动的注解，所谓逆袭，不过是把每一份坚持都做到极致，把每一次付出都沉淀成底气。

来源 酱香仁怀

编辑 周欢 /编审 段筠 /签发 蒲谋