日前，市场监管总局方面正式发布《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），旨在加强食品直播电商活动监督管理，督促直播电商经营者落实食品安全主体责任，保证食品安全。

据了解，《规定》明确列出 13 类禁止通过直播营销的食品清单，并首次将直播电商平台、直播间运营者、主播及其服务机构等全链条责任主体统一纳入监管，将于 2026 年 3 月 20 日起正式施行。

以直播电商平台为例，《规定》中明确规定，平台要建立全链条审核机制，对直播间运营者的主体资质、食品经营许可或备案信息进行核验登记，建立档案并且每六个月更新一次，对首次开展食品直播的营销人员进行身份信息核验并组织食品安全培训。

其次，直播电商平台应创新风险管控体系，包括必须结合食品类别、交易规模和风险状况，制定《食品安全风险管控清单》，将直播间运营者资质、禁售食品排查、直播行为规范等，作为重点管控内容。同时建立 " 智能监测、排查调度、快速处置 " 的工作机制，通过技术监测、实时巡查等方式，主动识别风险，即时推送风险提示。

此外直播电商平台还应健全内部管理架构，包括必须明确食品安全管理机构，配备与平台交易规模相适应的食品安全总监、食品安全员，并且明确其岗位职责；强化违法处置力度，包括根据违法情节，采取警示、限制流量、暂停直播、关闭账号、列入黑名单等处置措施。

对此市场监管总局食品安全总监孙会川表示，平台作为直播电商活动的重要载体，是食品安全风险防控的关键环节，但是日常监管工作中发现，有些平台会以 " 主播信口开河，平台束手无策 " 和 " 人盯人做不到，靠机器管不住 " 等这一类的说辞，来推卸甚至是逃避平台的责任。而《规定》的出台，向社会释放出一个鲜明的监管信号，即不管是直播间里的货，还是直播间里的人，平台都必须得管。

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