胡萝卜炒肉（奶奶的味道版）

精品 独家
1.4万 浏览 797 收藏
收藏
王志满律师
王志满律师
＋ 关注

胡萝卜炒肉的用料

胡萝卜 2根 猪肉 250克
盐 3勺 生抽 4勺
玉米淀粉 3勺

胡萝卜炒肉的做法

胡萝卜炒肉（奶奶的味道版）的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净切块，备用
胡萝卜炒肉（奶奶的味道版）的做法图解2

步骤2

猪肉洗净，切成片备用
胡萝卜炒肉（奶奶的味道版）的做法图解3

步骤3

碗中倒入玉米淀粉，放入三分之一的水，搅拌均匀，放入肉片，搅拌均匀，使猪肉裹上玉米淀粉，这样可以使炒出来的肉更嫩
胡萝卜炒肉（奶奶的味道版）的做法图解4

步骤4

起锅烧油，倒入猪肉，翻炒均匀
胡萝卜炒肉（奶奶的味道版）的做法图解5

步骤5

大火炒至猪肉变白，并稍微焦黄，倒入胡萝卜，翻炒均匀，放入盐，生抽，继续翻炒
胡萝卜炒肉（奶奶的味道版）的做法图解6

步骤6

出锅装盘

胡萝卜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-05 · 江西省

©本菜谱的做法由 王志满律师 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 荤菜 午餐 晚餐
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜炒肉（奶奶的味道版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 胡萝卜炒肉（奶奶的味道版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活