钛媒体 App 11 月 23 日消息,美国一家肉类加工企业近日紧急召回 100 多种、共 75.8 吨牛肉泥产品,原因是这些产品可能被大肠杆菌污染。相关报道援引美国食品安全及检验局消息称,涉事企业名为沃尔弗林肉类加工公司,其生产的一批新鲜和冷冻牛肉泥可能被 O157:H7 型大肠杆菌污染。产品被召回前,美国农业部向其下属食品安全及检验局通报至少 19 人在食用该公司生产的牛肉泥后患病,责成后者展开调查。调查发现,该公司牛肉泥产品样本的 O157:H7 型大肠杆菌检测结果呈阳性,食品安全及检验局因而认定该公司产品与前述多人患病之间存在关联。
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