头啖汤评论 07-18
思想耀岭南|广东农业破圈记,第一产业高科技!
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一提到养鸡、养猪,很多人第一反应还是 " 脏乱 "" 落后 "。然而,在《思想耀岭南》第四集嘉宾温氏食品集团股份有限公司董事长温志芬的讲述里,现代农业却是用高科技装备起来的另一番模样。从 7 户农民凑钱办起的小养鸡场,到如今年营收过千亿的大企业,温氏的发展历程折射出中国农业从传统走向现代的大趋势,也让我们看到了广东科技兴农和共同富裕的交融并进。

习近平总书记在 2022 年中央农村工作会议上指出:" 建设农业强国,利器在科技。" 科技进步,正一步步改变广东农业的面貌和农民的处境。过去搞育种,要靠一代代观察,大家更多是凭经验去做判断。而现在," 从血液里抽一滴血,做成基因芯片,放到计算机里读取基因 ",就知道这头猪长得是快还是慢。实验室里,博士、硕士们在做科研;猪栏里,轨道机器人 24 小时值班,帮着照看每一头猪。科技带来的变化很实在,过去猪长 1 斤肉要吃 2.6 斤饲料,现在降到了 2.4 斤,并且还在持续下降。成本降了,效益自然提升了。更重要的是,从引进到自主研发,现在的育种技术在国内已经走在前列。现代科技,正在让这个古老的行业焕发新生。

好的分配模式,也让农民从产业发展中真正得到了实惠。在 " 公司 + 农户 " 这个模式中,公司负责种苗、饲料、兽药这些科技含量高的环节,农户负责饲养。市场有风险,公司扛着;农户只要把鸡和猪养好,收入就有保障。遇到非洲猪瘟这样的重大冲击,公司扛下了大部分损失,农民的利益保住了大半。即便市场行情不好,公司营收有所下降,农民仍然能拿到酬劳。这样的制度设计,让参与劳动的普通农民也能共享发展的果实。

农业和别的行业不一样,它有自己的节律,最需要靠日复一日的积累和坚持。今天种下的种子,要几个月甚至几年后才能看到收成;今天投入的技术改造,要慢慢才能转化成效益。在这个行业里,跑得快不如跑得稳,跑得猛不如跑得久。广东推进 " 百千万工程 ",实施乡村全面振兴,最需要的恰恰是这种耐心和定力。只有不急躁、不冒进,把基础打牢,让每一步都走得踏实,农民的日子才能越过越安稳,共同富裕的根基才能越筑越牢。

科技兴农的最终目的,是让农业成为有奔头的产业,让农民过上更好的日子。广东这些年的探索告诉我们,科技可以和乡土结合,效益可以和公平兼得。正如习近平总书记在 2021 年 8 月中央财经委员会第十次会议上所强调的:" 共同富裕是社会主义的本质要求,是中国式现代化的重要特征。" 当一家企业把 " 共同富裕 " 写到成千上万农户的日子中,这条路才能走得踏实而长远:让每一个辛勤劳动的人都能分享发展的成果,让农村成为安居乐业的家园,让农业成为体面而有尊严的行业,这正是 " 百千万工程 " 的初心,也是中国式农业农村现代化的应有之义。

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