江西齐云山食品股份有限公司 Jiangxi Qiyunshan Food Co., Ltd.（简称「齐云山食品」，股票代码 02797.HK）于 2026 年 6 月 30 日至 7 月 6 日招股，拟发行 2,500 万新股，招股价每股 5.00-8.00 港元，每手 500 股，入场费约 4,040.35 港元，集资额不超过 2 亿港元。齐云山食品预计在 7 月 9 日于港交所挂牌上市。艾德金融担任本项目的联席账簿管理人及联席牵头经办人。

齐云山食品为中国南酸枣食品行业的领军企业，专注于南酸枣食品产品的研发、制造及销售，已建立品牌「齐云山」逾 30 年。

根据灼识咨询的资料，于 2025 年，以零售额计，齐云山食品占中国南酸枣食品市场 29.0% 的份额，位居行业第一。此外，在按 2025 年的零售额排名的中国五大南酸枣食品公司中，齐云山食品为唯一一家产品已连续 30 年获得「绿色食品」及「国家地理标志保护产品」认证的南酸枣食品公司。

齐云山食品的旗舰产品南酸枣糕于 1992 年首创面市。于最后实际可行日期，公司的南酸枣糕产品拥有九种不同规格的口味以及三种品项（低糖、减糖及无添加剂），产品组合亦是进一步拓展至包括四款其他南酸枣零食（即南酸枣粒、南酸枣软糖、南酸枣凝及南酸枣冻）及四种果蔬糕（即脐橙、青梅、枇杷及马蹄）。

齐云山食品透过线下及在线渠道销售产品，并拥有完善的线下经销网络，于中国南部具有深入的市场渗透，于 2025 年 12 月 31 日，与 230 家线下经销商合作，并透过经销商将产品销售予连锁超市及连锁零食店运营商。

财务数据方面，齐云山食品在 2023-2025 年的收入分别录得约人民币 2.47 亿、3.39 亿、3.14 亿元；毛利率维持稳定，分别达至 48.8%、48.6%、51.3%。