春染黔地，赤水河两岸的酱酒酿造车间里，酒糟的醇香与春日的暖意交织。与此同时，远隔重洋的韩国货架上，遵义本土酱香白酒正悄然亮相；越南的商贸展厅中，仁怀酱酒的品鉴活动吸引着当地消费者驻足；美国洛杉矶的调酒师们，正用贵州酱酒基酒调制出兼具东方韵味与西方风情的特色鸡尾酒。

2026 年以来，乘着 " 黔货出海 " 的东风，贵州酱酒以品质为帆、政策为舵、创新为桨，从遵义综保区的 " 即报即放 " 到海外市场的多点开花，从单一产品出口到文化品牌输出，从传统渠道拓展到跨界模式创新，正稳步走出国门、走向世界，将这杯承载着中国匠心与黔地特色的佳酿，酿成传递中国味道的文化符号。

政策赋能，打通出海 " 绿色通道 "

作为贵州特色产业的核心支柱，酱酒出海始终得到各级政府与平台的强力支撑。

今年 1 月，遵义综保区助力本土酒企完成 2026 年酱酒出口首单，135 件酱香白酒顺利通关发往韩国，凭借 " 一站式 " 定制服务与报关报检 " 绿色通道 "，实现 " 即报即放 "，大幅压缩通关时间、降低企业运营成本，为全年酱酒出海开好局、起好步。

依托 " 一带一路 " 倡议与内外贸一体化政策，贵州持续优化酱酒出口服务体系。仁怀市印发相关政策措施，安排专项资金补贴企业境外展会、品牌宣传等费用，降低中小酒企出海门槛；遵义综保区组建专业化外贸服务团队，深入酱酒主产区对接企业需求，2025 年以来已服务酒企 75 家，推动 28 家酒企实现出口突破，助力遵义白酒远销 25 个国家和地区。与此同时，国际荐酒师（香港）协会推出 " 百协千企万创 " 仁怀专项计划，通过 " 轻资产出海 " 赋能包、全球展示矩阵等举措，助力仁怀酱酒降低出海成本、拓宽海外渠道，让政策红利转化为实实在在的国际订单。

企业发力，构建出海 " 梯队矩阵 "

如今的贵州酱酒出海，已形成 " 头部引领、梯队跟进 " 的良好格局。

贵州茅台作为行业标杆，持续深化国际化布局，通过举办海外品牌文化巡展、" 茅台之夜 " 等活动，推动酱香白酒走进全球多个国家和地区。2024 年，贵州茅台在海外的营收首次突破 50 亿元，全年出口销量超过 2100 吨，创下历史新高。

国台数智酒业创新突破，将酱香白酒以鸡尾酒基酒形态出口美国，成为贵州酱酒跨界出海的新尝试，既适配国际消费场景，也为东西方酒文化融合搭建了新桥梁。民族酒业、酣客君丰、文中酒业等仁怀重点酒企，积极对接越南等东盟市场，借助越南中国总商会贵州企业联合会的资源优势，推动产品落地、品牌扎根，探索 " 酒旅融合 " 等新型合作模式，让酱酒与黔文化深度绑定出海。截至目前，贵州酱酒出口市场已从传统的东南亚、港澳地区，拓展至欧美、日韩等多个国家和地区，出口品类不断丰富，市场覆盖面持续扩大。

创新破圈，实现从 " 产品出海 " 到 " 文化出圈 "

贵州酱酒的出海，从来不止是一瓶酒的远销，更是一种文化的传播。

为适配国际消费习惯，贵州酒企主动调整产品策略，推出低度化、小瓶装产品，优化口感适配海外市场需求；同时，借助 TikTok、Instagram 等国际社交媒体，邀请国际调酒师、美食博主创作酱酒鸡尾酒配方，以更年轻化、更易接受的方式，让酱香风味触达非华人消费者。

在文化传播上，贵州酱酒立足赤水河核心产区优势，将酿造工艺、民俗文化与品牌推广深度结合。通过在全球重点城市共建 " 仁怀酱香 · 公共品牌共创店 "，由专业国际荐酒师讲解酱酒文化，让海外消费者在品鉴佳酿的同时，了解酱酒的酿造匠心与黔地文化底蕴；借助世界布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛等国际平台，展示贵州酱酒的卓越品质，提升国际认可度，让 " 仁怀酱香 " 成为全球熟知的产区品牌。

从赤水河两岸的酿酒作坊，到全球各地的餐桌酒柜，贵州酱酒正以匠心守品质、以创新拓市场、以文化传美名。未来，随着政策支撑持续加码、企业实力不断提升、品牌影响力逐步扩大，这杯 " 醉 " 好的中国味，必将香飘更远、誉满全球。

来源 酱香仁怀

编辑 周欢 /编审 段筠 /签发 蒲谋