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“花青素之王”找到了,比蓝莓强50倍!每天吃1个,明眸养颜,护肤抗衰不显老

黑番茄 有间食堂
2025年03月11日 07:57
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》中,对花色苷摄入量特定建议值(SPL)为50毫克/天,实际上中国大多数人并没有达到这个标准,在自然界,花青素是一种常见的植物色素,可以影响植物花瓣、果实和果皮的颜色,属于类黄酮化合物的一种,可溶于水。
在自然界中,有很多自带花青素的水果或是蔬菜,比如蓝莓就因为花青素的含量高,成为现代手机人最喜欢的水果,它能赠予口感,又能赠予眼睛的明亮。
除了蓝莓的花青素含量爆表,最近我又挖到一个堪称“花青素之王”的水果,它的身份有两重,又是水果又是蔬菜,实际上也是我们都吃过的西红柿,只是这是一个特殊的西红柿,它的名字为康美鲜1号,在ole卖到29.9一个
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01 康美鲜1号是什么西红柿

这也是我一次看到这样的西红柿,它的颜色竟然有一半是黑的,下图是我收到的康美鲜1号番茄,泡沫箱包装加上泡沫网袋为每一个远道而来的康美鲜1号番茄保驾护航;


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拿在手上就能感觉到它的柔软,比起在超市里买到的硬如石头般的西红柿手感要好太多,有官方农残检测报告,这个康美鲜1号到家后可直接用水冲洗后带皮吃;



颜色越红则越甜,颜色越黑口感就会略带酸甜之味;


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皮是真的超级薄啊,用皮薄如蝉翼一点也不过份,因为可以带皮吃,所以我的吃法是没有将这层薄如蝉翼的皮撕下来,直接掰开就开吃,掰开后就能看到沙软多汁的果肉;


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果肉沙软酸甜,轻轻一咬,汁水瞬间在嘴里爆开,连手指都要吮得干干净净,真是一口爆浆的“营养炸弹”,完全是记忆里的番茄味道。


02 康美鲜1号黑番茄是如何种出来的?


现在的西红柿绝大多数是看起来好看,吃起来寡淡,完全失去了古早的番茄味道,就算用它来炒一盘国民菜西红柿炒鸡蛋,也很费力,不出汁不说,也吃不出西红柿炒鸡蛋的味道。


为了寻找到小时候吃过的西红柿的味道,康美鲜育种团队的康美鲜1号黑番茄应运而生,团队用了整整5年的时候,拒绝为了“高颜值”和“超长待机”而牺牲味道,而是专注于让番茄回归最原始的“本味基因”。


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为了这个康美鲜1号黑番茄,团队花了1825天,进行了287次品种改良实验,

他们跑遍16个省为了古法农耕的现代演绎,筛选了3000多个种植基地,最终选择了最纯净的土地,用最自然的方式种植:


✅生态轮作种植:让土地自然休养,保持养分平衡。


✅山泉水灌溉:每一颗番茄都喝饱了甘甜的山泉水。


✅人工除草除虫:拒绝化学农药,让番茄在阳光下自然生长。经过120天的自然熟成,每一颗黑番茄都沉淀了阳光的味道,连果蒂都带着淡淡的清香。


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为了这个能让人吃得放心的康美鲜1号,团队专门为康美鲜1号做了一份14页的农残检测报告;


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针对血糖高的人群,也有针对康美鲜1号干片去做了一个辅助降糖作用的检测,这两份报告的结果是没有农残可以放食用,对血糖高的人群有辅助作用,但需要长期坚持食用;

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他们所做的这些只为证明一件事:好吃与营养从来不是单选题!当黑番茄的汁水顺着指尖流下时,您会明白:有些味道,值得等待。


03 康美鲜1号和市面上的黑番茄区别在哪?


市面上也有不少黑番茄,和其它黑番茄比起来的,康美鲜1号黑番茄的优势非常明显:


✅普通黑番茄虽然颜色独特,但口感可能偏酸或偏淡,缺乏那种令人怀念的“爆浆”体验;康美鲜1号经过5年研发和287次品种改良,花青素含量比普通黑番茄高出300%,番茄红素浓度翻倍,维生素C和微量元素也更丰富,堪称“营养炸弹”。


✅普通黑番茄营养价值虽高于普通红番茄,但花青素和番茄红素的含量远不及康美鲜1号。


✅种植不同:康美鲜1号采用生态轮作种植,山泉水灌溉,人工除草除虫,120天自然熟成,确保每一颗番茄都充满阳光的味道。普通黑番茄:可能依赖化学肥料或激素催熟,种植周期较短,风味和营养沉淀不足。


04 康美鲜1号有什么吃法


✅懒人早餐:对半切开,撒上一勺蜂蜜,5秒搞定米其林同款前菜!

✅轻食沙拉:爆浆黑番茄点缀餐盘,瞬间提升颜值,朋友圈点赞收割机!

✅养生果饮:搭配酸奶打成果昔,喝出少女肌的通透感!

✅亲子厨房:和孩子一起熬制天然果酱,补营养无需追着喂,连勺子都想舔干净;


1颗≈5颗红番茄的“抗氧化金矿”,花青素含量飙升300%:天然护眼屏保,熬夜党、手机族的救星!番茄红素浓度翻倍:自带抗衰滤镜,喝奶茶的钱不如吃天然抗氧化剂!维C+微量元素矩阵:妈妈最爱的“免疫力充电宝”,孩子辅食的天然营养库!


关键是童年味道回归!一口爆浆的营养炸弹,把记忆里番茄味还给你,关键是它还能赠予你满满的花青素,花青素对人体的作用不少:

✅具有抗氧化作用,可以让人更好地保持年轻态,也有利于预防常见的慢性病。

✅有研究显示,每天从3毫克增加到24毫克的花青素摄入,冠心病的风险显著降低12%~32%;花青素摄入每增加15毫克,心肌梗死的相对风险就会降低17%。

✅抵抗力较弱或心血管疾病风险较高的人群,每天摄入50毫克左右花青素,能更好地维护健康。

✅它还可以起到一定的视力保护作用,不仅能让视力尽快适应黑暗环境,而且还可以改善近视,缓解视疲劳导致的视力模糊。

在ole卖到29.9一个,但有间食堂的粉丝可以48元的粉丝折扣价以48元,顺丰包邮的价格买到家庭装一份,家庭装的大小个头不均等,大概有八到九个左右; 家庭装包装如下图:

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每一个都套上了泡沫网袋,外面是一个泡沫箱,昨天晚上我收到的家庭装,已经被我吃掉三个了,太好吃了~顺丰快递,下单之后,快的隔天就收到了;



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