近日，贵州省工业和信息化厅印发的《关于支持遵义新型工业化高质量发展加快建设省域副中心 2025 工作要点》中，明确将把酱香白酒、辣椒制品打造为在全国具有较大影响力的传统优势食品产区。同时，支持仁怀、习水等地加快建设酱香白酒优势产区。

"2025 年，我们将开展酒企数字化诊断服务，加快酒行业工业互联网标识解析二级节点推广应用，推动茅台集团创建‘灯塔工厂’，培育工业互联网融合标杆项目 3 个、示范项目 20 个。

贵州省工业和信息化厅相关负责人表示，遵义市聚焦打造世界酱香型白酒产业核心区和全国重要的白酒生产基地，将加速推动茅台、习酒、国台、珍酒、董酒、钓鱼台等重点企业的技改扩能项目建设。同时加快编制董香型白酒国家标准，强化酱香型白酒国家标准的宣贯，规范白酒生产工艺和品质品牌。在对白酒产业持续开展宣传推介活动的同时，不断壮大优强白酒舰队品牌，加速白酒产业全国化、国际化进程。

在主体培育工作上，2025 年，工业和信息化厅将加强遵义链主企业引进和培育工作，支持茅台打造世界级企业，支持习酒、荣百锂电、贵州钢绳等龙头企业再上新台阶。

在开放型产业方面，稳定和扩大白酒、茶叶、吉他等特色优势产品出口，鼓励新能源、新能矿、新材料和装备制作等优强企业开展产业链供应链国际合作。并加强与珠三角、长三角等地工业产业链对接，引进外部优质资源，积极承接产业转移，促进协同发展。

来源 酱香仁怀

编辑 周欢 /编审 李枫 /签发 蒲谋